西麻布 龍眉虎ノ尾さんにて
ステキなお食事会に行ってきました！
貴重な食材をたっぷり使ったメニューを中島社長自ら作って頂くという贅沢な会。
さらに、天ぷらや鰻など各料理ごとに他の店舗の料理長がその料理を出す為だけに集結したという。夢の合同チーム。
献立は社長直筆。
この通りに出た事はあまりない。とぼそり！笑
わたしもキュッと！
老酒に漬けた黄身
国産天然鰻。もう絶滅寸前。
捌きたてを調理して頂きました。
こんな貴重な会に呼んで頂いてとても感謝。
普段はお店にいる時間帯であまり食事にも出れないので。。。
きっと数年分の贅沢をさせて頂きました。
美味しいもの。ちゃんと仕事のされたお料理を頂くってとても大切だなとしみじみ。明日からの活力になります！鰻も食べたし♬
お料理だけでなく、とてもいいエネルギーまで頂けました！(๑˃̵ᴗ˂̵)
中島社長、招待して頂いた方々にとても感謝です。