英語は苦手

築地の場外でお魚屋さんに外国人観光客と間違わられ、英語でずっと説明され、ふつうに２つ下さい、と返し、変な空気になった今朝の買い出し。

なぜ「それを２つ下さい」と英語で返さなかったのかと悔やむ。

さてさて、そんな築地で美味しい牛スジを購入。

今週の一品は牛スジの赤ワイン煮込み。ガーリックトースト添えです😊

しっかり煮込んだ牛スジをたっぷりの赤ワインで更に煮込み、玉ねぎ、マッシュルーム、デミグラスでさらにコトコト。

ガーリックトーストがすんごい合うんです♡

試食で一杯始めちゃいそうに笑