馴染みのワインバーで仕事後の反省会。
ワインバーWaterColorさんへ。
コリドー街にあるワインバー。
コリドー街と言えばここ数年、銀座らしくない街に変貌を遂げてしまった通りだけど、そんな中、空中階に隠れ家的ないいお店。
一度来てからハマり、4年目。
オーナーはソムリエ。
料理は本格的な釜焼きピザからパスタのイタリアン。
朝5時まで営業し、土曜営業もされてるお店。
尊敬してるお店の一つ。
一人じゃ頼めないし、深夜は罪悪感との戦いなのでいつもなかなか頼めないこちらのピザ
サルシッチャのトマトソースピザ
生地がすごく美味しくて！
こちらはブルーチーズピザ。蜂蜜チョイかけで。
食べたいのに時間帯がなかなかねー。
深夜ピザ🍕はこわいよね。
でも食べたいよね。
の葛藤！
それにしても、昨夜はどちらのお店も静かで。。。
途中からオーナーさんと深刻なミーティングに。
盛り上げていかないとね！