異人館のある街 神戸北野 観光では外せませんね。

先日、ふと歩いた北野町。

異人館のある街として有名ですね。

坂道を歩いていくと、
東洋と西洋が混ざり合う美しい洋館の街。

おしゃれなブティック・レストラン・カフェ・が

たくさんありますが、最近は、異人館やレス

トランでの結婚式・披露宴が観光とセットになって

人気を呼んでいるそうです。

神戸にいるとなかなか行きませんが、

たまにはいいですね。

異国情緒豊かな雰囲気が味わえます。

台風の影響が心配ですが、

今日もお客様をお待ちしております。

世界が広がる「一人飲み」

“ひとり飲み”される女性が、

どんどん増えているといいます。

でもまだ中には、“ひとり飲み”する勇気がない、

どう楽しめばいいのかわからないという女性も

少なくないでしょう。

当店でも、女性の一人飲みは

決して珍しくはありません。

これから一人飲みデビューされたい女性の方は、

ぜひ無理して相手しなければならない店主や客がいる、

予算に合わない、なぜか疲れる…

そういったマイナスのない居心地のよいお店を

見つけ、どんどん一人飲みを楽しんでほしいですね。

一人飲みは、

相手の時間を気にせず自分だけの都合で

好きに飲み、好きに帰ることができます。

ある意味、女性の一人飲みは

男性以上に男前なような気がします。

一人飲み

世界が広がります。

女性のみなさんにはぜひ「一人飲み」を

楽しんで欲しいと思います。

バーテンダーとは・・・・・

そもそもバーテンダーという言葉の意味とは

なんでしょう？

バーテンダーという言葉の意味は、

Bar（酒場）という言葉とTender（世話人など）という

言葉が合体した言葉です。

カクテルが美味しくつくれるだけでなく、

接客（サービス）のプロでもあり、営業感覚にも秀でて

いないければいけません。

お酒を飲みにきたのか、

会話を楽しみにきたのか、

静かに空間を過ごしにきたのか。

それぞれのお客様の目的を察し、

最高の時間を過ごして頂ける

そんなバーでありたいと思います。