こんばんわ
神戸bar 三宮bar
bar sakaiです。
今日は、月一回の料理教室、
マルコへ、 レッツゴー
マルコは場所借りです。補助でマルコのスタッフが手伝います。プロが補助です。
11時30分 集合。
今日は、トマトソースの一番汁 これ一番シンプルで、一番大事な、ソース。
イタリアの家庭では、どこも味がちがう。味噌汁見たいなもんかなあ?
鹿代子先生の家庭の味です。
これ、めっちゃ旨い。
シンプルでも旨い。
今日はこれを、使って、カクテル作っちゃいます。
ブラッデイマリー
絶妙な味ですね。旨いよーー

セロリ、ニンジン、玉ねぎも煮込んでるから、やはり旨い。