こんにちは、橋本です。
今日から明日にかけて、山形県に研修に来てました
午前中には尾花沢に位置する“水上畜産（肥育）”を視察いたしましたぁ～
出荷枝肉重量…平均４６０
Ａ４、５率…４・７
このような畜舎が４棟…６００頭以上を飼育している肥育やさんです。
ながっ…
１部屋に３頭入っており、ここで飼育されているのが、９割が♀。だから、三頭も一緒にいれられるんですね
山形は昔から♀の肥育が盛んで、現在もそれが色濃く残り、今でも盛んに行われています。
しかも、この水上畜産はまだまだ希望拡大中…
来年1月には、新たに３００頭規模の牛舎ができる予定。
しかも、この水上畜産が位置するところは、肥育団地で、他にもこのような肥育農家が…
このようにずらっーてあります。この団地だけで２５００頭以上…。
いやはや、すごいところです