こんばんは。
11月です。
朝晩は随分冷え込んできましたが、風邪などひかれてないでしょうか。
そんな訳で、秋を感じる間もなく季節は冬。
なので、
コンソメスープ、始めました。
当店では冬の間、一杯目のご注文の前にコンソメスープをお出ししています。
これだけ飲んで帰りたいなんていう声もちらほら聞こえるのですが、
それだけは、勘弁してください。
そして、
超久々、カクテルのご紹介!!

ホットバタードラム。
昨年ご好評いただいた特製練りバター。
今年は改良を加え、さらに美味しくなっております。
そしてもう一杯、

ホットワイン。
温めた赤ワインにざらめ、オレンジ、クローブ、シナモンを合わせます。
ワインのポリフェノールとスパイスの効果で風邪知らずの一杯です。
ちなみにホットワインは和製英語でフランスではヴァン=ショー、ドイツではグリューヴァインと言います。
白ワインで有名なアルザス地方では白ワインを使ったヴァン=ショー=ブランも飲まれるそうで、今度こちらにも挑戦してみようと思います。
この他にも多数のホットカクテルをご用意してますので、是非ご注文してみてください。
good night
11月です。
朝晩は随分冷え込んできましたが、風邪などひかれてないでしょうか。
そんな訳で、秋を感じる間もなく季節は冬。
なので、
コンソメスープ、始めました。
当店では冬の間、一杯目のご注文の前にコンソメスープをお出ししています。
これだけ飲んで帰りたいなんていう声もちらほら聞こえるのですが、
それだけは、勘弁してください。
そして、
超久々、カクテルのご紹介!!

ホットバタードラム。
昨年ご好評いただいた特製練りバター。
今年は改良を加え、さらに美味しくなっております。
そしてもう一杯、

ホットワイン。
温めた赤ワインにざらめ、オレンジ、クローブ、シナモンを合わせます。
ワインのポリフェノールとスパイスの効果で風邪知らずの一杯です。
ちなみにホットワインは和製英語でフランスではヴァン=ショー、ドイツではグリューヴァインと言います。
白ワインで有名なアルザス地方では白ワインを使ったヴァン=ショー=ブランも飲まれるそうで、今度こちらにも挑戦してみようと思います。
この他にも多数のホットカクテルをご用意してますので、是非ご注文してみてください。
good night