早いもので、オープンして1ヶ月が過ぎてしまいました
最近は各雑誌に掲載していただいたり、
日々のポスティング
知人からの紹介などで、
少しづつは認知度も上がってきているのかなぁ…と感じる今日この頃です
お客様に来て頂く事がまず第一ですが、来ていただいて満足していただかなければ
お店を運営している意味がありません
そこで大事なのが、日々の改善
まだまだオープンして1ヵ月
毎日たくさんの改善があります
昨日ももちろんありました
提供スピードに対する改善
適正シフトに対しての改善
販促活動に対しての改善
などなど…
全てはコンセプトである
「ささやかな贅沢を気軽に楽しんでいただけるお店」
を創っていくためですね
今日もご来店いただく全てのお客様に
「
ちょっとだけ贅沢な気持ち
」
を提供していきます