グレーンウィスキー 菊

こんにちは

お店は日、月曜日連休中ですが今日はお酒の事書きます

CMや広告を見た事ある方もみえると思いますが、サントリーのグレーンウィスキー知多が発売されました

9月に発売されて、もう２ヶ月経ちますので、お店で飲んでいただいたお客様も多いですが、飲み易くなかなか良い評価

私もグレーンウィスキーは今までマイナーイメージで、ブレンデッドウィスキーの脇役かなーという感じでしたが、グレーンウィスキーだけでも美味しく飲めるんです

モルトウィスキーとグレーンウィスキーを混ぜてブレンデッドウィスキーを作るのですが、基本的な事を簡単に少し書きます(新人スタッフ達のためにも)

モルトウィスキーとは、大麦から作られ、単式蒸留機で蒸留したウィスキー。

風味の個性が強い為、ラウド(声高な)スピリッツと言われます。

マッカランやラフロイグなどはモルトウィスキーです。

グレーンウィスキーとは、トウモロコシやライ麦、小麦などの穀類から作られ、連続式蒸留機で蒸留したウィスキー。

味わいが軽く穏やかな為、サイレント(静かな)スピリッツと言われます。

蒸留機の事は書くと長くなるので、写真だけ載せておきます。全然違う形ですよ

単式蒸留機

連続式蒸留機

今、お店にはサントリーの知多グレーンと、ニッカのカフェグレーンの2種類のグレーンウィスキーがあります

モルトウィスキーが好きな方も、たまにはグレーンウィスキー飲んでみませんか？

ストレートやロックで飲み比べてみるのも面白いですし、ハイボールにもピッタリなので、一杯目にもオススメです

少し甘みのある優しい味をお楽しみ下さい