こんばんは、

Bar Platz

社長のナナシマです。


みなさんご存じの様に、

社長は釣りが好きです。


最近はほぼ毎週末


神奈川あたりに出かけています。



昨日も


コックのシマダ(久々の登場)


と一緒に行ってきました!


…が、残念なことに風が強くて釣りにならない時間がほとんどでした。うーむ。



シマダがいたから釣れないんだよなぁ。



シマダだしなぁ。



さておき、先週は頑張ったのでした。



じゃん!

barplatzさんのブログ-20100613221400.jpg


気持ち悪い??


えっと、
ウミタナゴ

ダイナンギンポ
です。



ブラクリでテトラ際を探っていたら釣れました。

ウミタナゴは釣り針が背中に引っかかって釣れました(笑)


さてこの気持ち悪いダイナンギンポ、


実は、


ものすごくおいしいんです!!


捌いた写真、
揚げた写真もあるのですが、


面倒なので、



感想だけ☆



何というか、
アナゴみたいな感じで


ほくほくした白身☆



かなり大きかったので、(30センチくらい!)


骨がかなり堅かったです。


こいつを捌くのは大変で、


何しろ生命力が強いので、



首を切り離しても生きてるほどです。


それでも焦るのですが、


首を切って腹を裂こうとした矢先、



びたんっ


と首なしギンポが反応したのには閉口でした。南無三。



ちなみにギンポ、


名前だけでなく、


形も


ち◎ぽみたいです☆