南麻布という住所ではあるけど、西麻布・広尾近辺といったほうがわかりやすいかもしれない。

いっつも目の前を通っていたものの、なかなか入る機会がなかった名店。


夜のコースはおまかせで、週替わり。

零余子が出てきてコースがスタート。日本酒を飲みながら愉しむ。

(それぞれの料理のネーミングは勝手につけましたのでご了承を)



箸附


エンゲル係数が高い。


酒菜


エンゲル係数が高い。


お吸物


エンゲル係数が高い。


お造り


エンゲル係数が高い。


鮑の磯焼き


エンゲル係数が高い。


強肴


エンゲル係数が高い。



エンゲル係数が高い。


零余子の土鍋ご飯 香の物 止め椀


エンゲル係数が高い。


水菓子


エンゲル係数が高い。


それぞれが非常にバランスよく美味しかった。

野崎さん自らカウンターに立って、お酒まで注いで頂きありがとうございました・・・!


本家のとく山にも行ってみたいものです。


東京都港区南麻布5-1-5

03-5789-3838




新宿パークタワー37階にある和食会席料理のお店へ行ってきました。

ここは住商関係しか入れない会員制。

今回は、母のコネクションで入れることになったので、家族で食事。


まず、ウェイティングルームで待ち合わせ。

全室個室で、新宿の夜景を見ながらの贅沢な時間。

・・・のわりには、食事は結構リーズナブル。そのかわり、お酒がやや高めかな。


箸附

安肝豆腐 百合根

かに 浅葱 丸十



エンゲル係数が高い。


吸物

牡蠣真丈 白味噌仕立て

人参 舞茸 七味



エンゲル係数が高い。


お造り

金目鯛皮霜 鮪

帆立貝 若布


焼肴

鱈西京漬 焼南京

金柑 はじかみ

零余子 銀杏



エンゲル係数が高い。


煮物

天王寺蕪 鱈子供

粟麩 菜の花 木の芽


食事

鯛ご飯


止め椀

赤出汁


香の物

なす 野沢菜 芝漬


水菓子

干し柿栗くれーぷ

あまおう



個室の良いところは、密なところ。

そこにいる人たちだけの空気がつくれる。


・・・というわけで、話が盛り上がっちゃって写真はほとんど撮ってません。。


お酒はやや高めと書いたけど、普通のものを頼めばそれほどでもなく。

とってもリーズナブルで素敵なお店だった。


トリトンのサミット晴海もよかったけど、こちらもまた素敵でした♪



http://www.royal-contract-service.co.jp/summit/index.html





ここ数年行きたいなぁと思っていて、やっと行けたお店。

ふぐが格安で食べられて、しかも超人気店ということで予約は必須。

武蔵中原ってなかなかふらっと行くこともないので、今回はこの日!と決めて予約して行きました。



エンゲル係数が高い。


看板には「本日満席」との旨が。やはり・・・。


で、格安っておいくらかと思いますか?

・・・な、な、なんとコースで1,980円!!


それより高いコースもあるんだけど、電話予約の際に「みなさん1,980円のコースを頼みますよ。それで充分おなかいっぱいになります」って言われたから、言われるがままに。


というわけで、七ふく神コース。


前菜、ひれ酒、ふぐ刺身


エンゲル係数が高い。



ふぐサラダ



エンゲル係数が高い。


ふぐ唐揚



エンゲル係数が高い。


ふぐちり



エンゲル係数が高い。


このあと雑炊が・・・♪


ひたすらひれ酒を飲んで、満喫。

たしかにこれで充分おなかいっぱいになりました。


帰り際、次の予約をしていくお客さんも。

わざわざ武蔵中原まで来る人がたくさんいるわけだ。



神奈川県川崎市中原区上小田中6-10-1 中央ビル1F

044-733-2966




六本木ヒルズの近くにあるかわいい外観が目を引くフレンチレストラン、ル・ブルギニオン。

グランドハイアットを抜けたらすぐ。


ランチタイムは2,500円~。

これが、すばらしいCPなのです。

オードブル、魚or肉、デザート、コーヒーor紅茶というコース。


アミューズのプティシュー



エンゲル係数が高い。


あんこうのフロマージュドテットのソテー レンズ豆のスープ



エンゲル係数が高い。


鴨とゴボウとキャベツの煮込み(正式名わからず・・・)



エンゲル係数が高い。


デザート



エンゲル係数が高い。


このボリューム感、そして力強い味付け。

やや濃いめだけど、フレンチ!家庭料理!っていう感じがする。


とても居心地が良くて、あっという間に時間が過ぎてしまうお店。

菊地シェフの笑顔も癒されます。



東京都港区西麻布3-3-1

03-5772-6244




銀座2丁目に新しくできた居酒屋があると聞いて行ってみた。


外観から中に入った瞬間まで確かに居酒屋なのだけど、オープンキッチンのカウンター席に通されたので、なんとなく小料理屋みたいな雰囲気。

そもそもカウンター好きだけど、このお店に来るならカウンターがベストな気がする。


女将の渡辺さんが忙しそうに動き回っているので、目の前にいる板前さんに日本酒を所望。

おつまみはおまかせで盛り合わせをお願いした。



エンゲル係数が高い。


伯楽星をちびちび飲みながら、つまむ・・・。うーん、いいなぁ。

これだけで何杯もいけそうだ。


お店の広さに対して人手が足りないのか、常時忙しない印象。

もー少し余裕があるといいなぁ。


とはいえ、今後が楽しみな一軒ではある。



http://www.miogi.jp/




名古屋の帰り際に、天むすのテイクアウトとひと休みのコメダコーヒー。

ここぞとばかりに、今回も名古屋飯ばかり食べました。



エンゲル係数が高い。


開けてみると・・・



エンゲル係数が高い。


これってやっぱり、作りたてが美味しいんだろうなぁ。なんて。


そして雨宿りがてら寄ったコメダ。



エンゲル係数が高い。


アイスコーヒーなんだけど、こうやって別添えもできます。

通常は、何も言わなければシロップは入っちゃってます。

そして豆付き。


こんな感じで、仕事とはいえ満喫してきました。

またゆっくり来たいな。


千寿

http://www.tenmusu.com/


コメダ

http://www.komeda.co.jp/






ひきつづき名古屋。

ランチタイムに大人気の割烹があると聞いて、前日に電話予約していざ。


オープンの12時にお店に到着して思ったのは、「予約しといてよかった・・・」。

だって、行列ができてるんだもん。



エンゲル係数が高い。


カウンターに通されて、2種類のメニューから選ぶ。

私が選んだのは・・・


和風コロッケ

海鮮サラダ

とり肉と大根煮

御飯

お味噌汁

香の物


これらが小鉢に盛られて、一度にではなく徐々に目の前に置かれる。

サラダ、とり肉、そしてメインのコロッケ。


実は料理写真がありません・・・。

なぜなら、カウンターの忙しさを見ていたら思わず撮るのが申し訳ない気がして。。

すんごいきびきびと動いてました。


こういうところは、夜に来てみたい。

ボリュームはやや少なめだけど、千円で試しに食べられるからよいかも。


http://www.white-mates.com/2floor/2f-fuji.html




2年ぶりくらいに仕事で名古屋に行ってきましたー。

なんだか名古屋には縁があるようで、結構な回数行ってる気がする。


ひつまぶし、味噌煮込み、味噌カツ、手羽先といろいろなお店で食べてきたけど、そういえばきしめんはあまり食べてないや。と栄にあるお店へ。


みそ煮込きしめんが気になったけど、ちょっとさっぱりしたくて「ごまだれサラダきしめん」を。



エンゲル係数が高い。


温かいのもいいけど、こういう冷たくてさっぱり系もいいよねぇ。
名古屋コーチン温玉付き。



http://www.miyakishimen.co.jp/index.php



ふぐを気軽に食べたい~と、ふと思い立って桜木町へ。

とらふぐ亭グループの店舗が、横浜にぎわい座があるビルの1Fにあるのです。


なんとコースが2千円から食べられちゃうお店。

でも、単品でいってみますか。


まずは、ひれ酒から。



エンゲル係数が高い。


寒くなってきた身体には、しみますなぁ~。


お通し

なんか、これだけでも飲めてしまいそう。



エンゲル係数が高い。


ふぐサラダ



エンゲル係数が高い。


たたき風 ぶつ切り



エンゲル係数が高い。


焼きふぐ(焼く前)



エンゲル係数が高い。


白子とか鍋とかも気になったんだけど、次回以降のお楽しみ。

ひれは2~3杯までは大丈夫なので、つぎ酒でおかわり♪


あまりおなか空いてなかったからコースにしなかったけど、とてもお得なコースもトライしてみたい。



http://www.torafugu.co.jp/



銀座6丁目にある泰明小学校の近くの路地にある老舗蕎麦屋。

この通り、なかなか渋いんだよね。

むかーし、ビリヤードのお店に行ったことがあるけど、まだあるのかな。



エンゲル係数が高い。


夕方近くになって、遅めの昼食。

この時間なら空いているかな~と暖簾をくぐったら、ほとんどのテーブル席が埋まっていてびっくり。

カレーうどんを頼んだら、うどんが売り切れとのことで、カレー蕎麦を。



エンゲル係数が高い。


この蕎麦の量が半端じゃなくて、いやはや、大変だった(笑)。

男性ならとっても嬉しい量かもしれない。

看板に「軽食」とあるように、他のメニューも充実。

軽食っていうか、居酒屋メニューですね・・・。


ここは昼夜関係なく、飲んでいる人がいる気がする。

刺身、天ぷら、おひたし、だし巻きたまご・・・日本酒がすすみそうなものばかりです。



東京都中央区銀座6-3-14

03-3571-0840