親子丼を食べに、御徒町駅からちょっと歩く。
鳥つねはずっと噂には聞いていたものの、行く機会がなかった。
さらに、前回は臨時休業で振られてしまっていた・・・。
ほっ、開いていた。よかった。とお店の中へ。
既に厨房は忙しい様子で、店主と思わしき人が親子鍋を操っていた。
メニューは・・・
親子丼 １０００円
かつ丼 １１００円
もつ入り親子丼 １３００円
上親子丼 １３００円
上タタキ親子丼 １３００円
親子丼セット ２１００円
特上限定２０食
特上親子丼 １６００円
特上もつ入り親子丼 １９００円
特上親子丼セット ２７００円
で、特上親子丼を注文。
見た目、かなりふわとろ感のある親子丼が出てきた。
卵と鶏だけのシンプルなもの。ついたまねぎの甘さが欲しくなっちゃうけど。
ところどころ、黄身や白身のかたまりがあって、あえてそれほど混ぜていないのがわかる。
食べ進めていくと、下はたまごがけご飯状態。特上というのは、鶏肉の違い・・・？
卵と鶏の味を前面に出したいのだろうが、もう少し味付けがあってもいいかなぁなんて思ってしまうのは野暮だろうか。
夜は結構飲めるお店なのかな？カウンターに置いてあった日本酒のメニューがなかなか豊富で気になったが、そこそこ高めの設定かも。
千代田区外神田5-5-2
03-5818-3566