ライオン銀座七丁目店で、ビール注ぎの達人として知られた
海老原清さんが引退しました。60歳、15日付で定年退職。
1966年サッポロライオンに入社、他店を含め40年間仕入れや
タンク洗浄、ビール注ぎを担当したそうです。
昭和9年創建の老舗ビアホール。
お昼から賑わっていて、私も大好きな場所。
前に撮ってあった写真があるので、載せておきます。
(左端にいらっしゃるのが海老原清さん)
もうあの姿は拝見できないのか・・・と残念がった方、
チャンスはあります。今後もパートで週3回ビールを注ぐそう。
他の業務からは解放されるらしいのでゆっくり注ぐことに
専念されるのかもしれませんね。
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