ライオン銀座七丁目店で、ビール注ぎの達人として知られた

海老原清さんが引退しました。60歳、15日付で定年退職。

1966年サッポロライオンに入社、他店を含め40年間仕入れや

タンク洗浄、ビール注ぎを担当したそうです。


昭和9年創建の老舗ビアホール。

お昼から賑わっていて、私も大好きな場所。

前に撮ってあった写真があるので、載せておきます。





(左端にいらっしゃるのが海老原清さん)


もうあの姿は拝見できないのか・・・と残念がった方、

チャンスはあります。今後もパートで週3回ビールを注ぐそう。

他の業務からは解放されるらしいのでゆっくり注ぐことに

専念されるのかもしれませんね。


参考ページはこちら

http://www.ginzalion.jp/shop/master.html