行く前に電話をしておいてよかった。
土曜日１８時過ぎ、すでに満席。数名並んでいる人も。
カウンターが空いてなくてテーブルの相席に座る。
テーブルは低く、膝くらいの高さ。
ミニスカートを履いていたので、バッグで隠すと
お店の方がタオルを持ってきてくれる。
みなさんもご注意を（笑）
ここに来たら、まずは「ゆでたん」。
これが一番おいしいの。
分厚いのに箸で簡単に切れるし（も～とろける！）、塩胡椒の味付けが抜群。
わさびを付けるとまた違ってうまい。
焼酎ロックを飲みながら、大根、塩漬けタン、タンシチューを頼む。
タンシチューも好きな人いるだろうな～。
私は断然ゆでたん派ですが。
いま牛タンの品不足が続いてるから価格があがってるけど、
四谷付近に行ったらぜひ立ち寄ってみてくださいな。
小１時間でお店を出たのだけど、すでに行列ができ始めてました。
新宿区四谷三栄町16番地
03-3355-6338
１７時～２３時
日祝休み
http://www.yotsuya2.com/sinobu/