麺専門店と焼酎専門店が一緒になってこのダブルネームに
なったらしい。
焼酎が豊富だということを聞きつけて行ってみたら、焼酎だけじゃなく
フードのメニューも多いこと。
パスタ、ラーメン、うどんといった麺類は勿論、生ハム、ソーセージなど
拘りをもって出しているようだ。
17時半の開店直後に行くとまだお客もなく、カウンター真ん中に
陣取った。これが30分後には驚くべき満席。
後ろのテーブル席も予約でいっぱいになっていた。
さて、膨大なメニューから長雲をロックで。
それから日本一美味しいらしい塩辛と、自家製ごま豆腐を。
塩辛は確かに美味しい。ごま豆腐はピーナッツ？？と思うほど濃くて
主張する味。
豆腐のぷるんとした感じはなく、固いの。詰まってる感じね。
それから気になったのはゴルゴンゾーラのパスタ。
メニューにゴルゴンゾーラ×１～４ってあって、なんだこれ？と思って
折角だから４にしてみた。ゴルゴンゾーラの量が４倍っていう意味らしい。
うん、パスタがゴルゴンゾーラに隠れてる（笑）
パスタの量も少ないんだけどね。
チーズ系パスタ、リゾットが好きな私にとっては嬉しい♪
その他自家製ソーセージとか気になるメニューがたくさん。
また焼酎を飲みながら美味しいものを頂きたいな。
横浜市中区野毛2-90桜木町スカイハイツ１F
045-243-6066
17:30～22:30（日祝～21:30）
http://www.menboutei.com/