柳川といえばうなぎの蒸篭（せいろ）蒸しでしょう！
ここ若松屋と本吉屋が有名処。
川下りを横目に、ちょうどお祭りで屋台がたくさんある中を抜けて
江戸時代から続くこの老舗へ。
オープン前から既に人が並んでいて、名前を書いて順番を待つ。
増築に増築を重ねたような一軒家は迷路のような面白い造りで
やや高低差もあったりする（笑）
注文を受けてから調理に入るため、お茶を飲みながら待つこと３０分？
くらい？来ましたせいろ蒸し！
こちらは、かばやき。
んー、おいしい♪
素焼きもあって、甘酢で食べるそうなんだけど、これも
おいしそうだよねぇ。
うざくとか骨せんべいとかもあって、これをおつまみに飲みながら
メインを待ってる人もいるんじゃないかなぁ。
http://www.yanagawa-cci.or.jp/kigyo/kigy0271.html