皇居前という立地、窓一面に広がる緑が迎えてくれる。
10階から見下ろす、緑に囲まれて一本に伸びた道路はなんだか
日本じゃないみたい。
母が予約のとき、眺めの良い席をとお願いしたら、一番奥の
周りを気にせずにお食事できるいい席になった。
今日は弟もいるので、なんだか新鮮な感じ。
ここパレスホテルはホテルの中でも味が良いとの定評で、
クラウンレストランはフランスの二つ星レストラン「ラ・ピラミッド」の
オーナーシェフ、パトリック・アンリルーと提携してパレスホテル
伝統の味を守りつつ現代のフランス料理も取り入れている。
ランチは３つコースがあって、一番リーズナブルなものを。
5,250円コース
一口の前菜
（フォアグラ＋赤ワインがリキュールグラスに）
南瓜のクリームスープ
地鶏のフリカッセ モリーユ添え
本日のデザート
（フロマージュブランにイチゴソース）
小菓子
コーヒー
全体的にバランスがよく非常においしかった。
前菜のかわいさにいきなりやられました。
そしてパンがいい！フランスパン、オリーブパン、栗のパンとあって
それぞれいいんだけど、オリーブがかなりいけてる。
買って帰りたかったんだけど、ここでしか食べられないんだそうな。
小菓子もプチマドレーヌとかシュークリームがかわいい～。
味わいつつコーヒーを飲んで、緑の景色を眺めてたら優雅な気持ちになりました。
http://www.palacehotel.co.jp/restaurant/index.html