#本日のブランチはピッツァ

 休日の朝は1分でも長く寝ていたい私💤

前の晩に生地捏ねておいて冷温発酵で、ブランチはピッツァ🍕

シンプルなマリナーラソースとチーズだけのシンプルなピッツァと

ほうれん草と生ハムのビスマルク風。

焼く前はこんな感じ。

ビスマルクは、パルミジャーノもかけて豪快にね

 熱々をふうふう言いながら食べるの美味しいよね

 残ったマリナーラソースとほうれん草と生ハムでこんなピッツァも作っちゃった

意外とこんなオリジナルが1番美味しかったりするのが楽しいよ