ほぼw
コストコブログ
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おはようございます♬
今日は雨なので息子を送りに
行ってきましたー。
かっぱを持っているけれど
あまりにひどいとかわいそうで(;'∀')
送っていける環境にあるので
できるときはしてあげようと!
送っていく途中にかっぱをきて
自転車通学している男子は
たくさんみるのだけど、
女子!!
女子はカッパ着るのがいやなのか、
頭にタオルのせてこいでる!
ほとんどそう!
しかも、
タオルもちょこんとのせてるだけなの
学校に到着するころには
全身ずぶ濡れかと(;'∀')
風邪ひきそうですよ💦
お得すぎ!
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旬のものっておいしいですねー!
とうもろこしご飯を
作りました♬
あご出汁で味をつけています!
ハプティックでセールの時に
購入したこちら!
やっぱりめちゃめちゃおいしい!
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とうもろこしは2本、
お米は5合w
です!
とうもろこしを半分に切って
このようにカットするときに
100均のこちらを使うと
とうもろこしを炊飯器などに入れるときに
とても便利ですー♪
↑開け方w
コストコインスタントポットに入れて
たきました!
5合だったので(;'∀')
お米1合に対してあご出汁は
25mlです。
先にそちらを入れてそのあとに
水をメモリまで入れてたきます!
お米はといでざるに30分あげておきます
とうもろこしは4合で2本が
目安です
スイッチオン!
↓↓↓↓↓
できた!
早いな(;'∀')
インスタントポットの
炊飯のマークを押すだけです
芯は取り出して
混ぜる!
おいし―♡
そしてあご出汁で昨日の夕食の1品
和風あんかけー!
しいたけ、人参、長ネギ、
かにかま(ちょっと良いものw)
米油で炒めて塩少々で味付け
そこへ溶いたたまご4個入れて
ちょっと半熟くらいに焼きます
フライパンをゆすりながら
かるーく混ぜるというか。
そして器に取り出しておき
小鍋に
あごだし20ml
水150ml
みりん10ml
片栗粉大さじ2分の1
すべてを入れて弱火で
混ぜながら加熱します
始めは片栗粉で白いですが
次第に、にごった透明になりますー!
とっても簡単!!
あんかけはたっぷりめ♡
節約料理でもありますね♬
どんぶりにしてもよかったと!
でもそうしたらたまご4個では
まったくたりない(;'∀')
わが家はひとりたまご2個くらいの
ボリュームがないと(;'∀')
あご出汁が優秀なので
おいしくしあがりますー!
茶わん蒸しもめちゃおいしくできます!
近々つくりますー♡
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