ほぼw
コストコブログ
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こんばんは♬
先ほど実家へ夕食の準備をしに
行ったのですが、父が
「半熟たまごがある」というので
サラダに入れようと
がんっ!と、強くたたいたら
白身がぐにゃ~~と、
やわらかく@@;
温泉卵でした
(;'∀')
なので
1280円で実家にも購入した
こちらで
ゆで卵を作りサラダに添えましたw
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本日の夕食の一部です。
オーブンで焼きました!
コストコで破格値で購入した
こちらのオーガニック
イエローマスタードを
使い切るために
こちらの裏に掲載されていた
スペアリブを使ったレシピを
参考にして
胸肉にして作ってみたわけです。
鶏むね肉は観音開きにしてそぎ切りにして
醤油、酒、みりん、
ガーリックパウダー、生姜パウダーにつけて
マスタードとはちみつを
混ぜたものをまんべんなく塗り
↓
190度くらいだったかな
ゆっくりと焼いて出来上がり!
良い香りがするし、
おいしそぉぉぉ♡
出来立てを味見してみたら
なかなかおいしいのでは~??と、
言う感想で。
うーんでもやはり
スペアリブとか鶏肉でも
モモ肉の方良かったかな~と、
ちらりと思ったのですが。。。
実家へ行き、帰宅すると、
息子が
「はじめは
おいしいと思ったけど、
いまいちだった」
って、わざわざ言いに来た
(;'∀')(;'∀')(;'∀')
夫は
「ご飯のおかずには
ならないかな
パサパサしてた」
ですって~~~~@@;
スペアリブって脂が実は
すごいのですよね
そのたっぷりの脂が
彼らには必要だったようです
(;'∀')
まだまだあるこちら。
同じ胸肉でもこの時↓
好評だったのでまたこちら作ったり、
ホットドックも好評だったので、
また作ろう~!
他には何があるかな(;'∀')
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