ほぼw
コストコブログ
業スーブログです！
新商品やおすすめ品をご紹介！
アレンジレシピも多数！
おはようございます！
昨日のジョブチューンをみてたら
ローソンへ行きたくなりましたｗ
コンビニスイーツって
すごいですね～！！
ニューバランスも！
大人気のハプティックの福袋
なんと、ニューバランスも選べます
約9000円のものですよ～＠＠；
残り僅かです～＞＜
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昨年12月29日に
コストコへ行ったとき、
妹と待ち合わせをしていたけど
少し早く到着したので
ウォーキングもかねて
（コストコでウォーキングとかｗ）
中をさく～っと一周することに。
ぐるぐると回って
到着したお肉売り場で発見！
「あ！牛すじ！！！」
この日は29日で
翌日の30日にはご近所さんと
仲良しおばあちゃんに
コストコのカナダ産三元豚
肩ロースを使って
ローストポークを作る予定だったし
（過去の話なのでできているｗ）
年末でいろいろと忙しいのに
今、牛すじを買ったら
自分で自分の首をしめることになるのに
気が付いたら一番たくさん
入っているものを選んで
手に持ってたしｗ
今回は2379ｇと、
前回の
4222gと比較したら
約半分なので
一度の下茹でで済む！！！
などと、
レジに向かいながらいろいろ
考えておりました
そしてとりあえず
保冷バッグに入れようと
会計を済ませ
出口でレシートを
チェックしてもらうときに
「あ～！牛すじ～～！！
いいな～～～～～！」
と、スタッフさん。
「そうですよね～
お仕事してると
買えないですもね」
と、私。
「そうなんですよ～～～
いいな～～～～！
うらやまし～～～～～！」
と、スタッフさん。
以前にも、
黒瀬ぶりあらを
めちゃめちゃラッキーで
発見して購入したときに
レジで女性スタッフさんに
「わ～～いいな～！
今日はラッキーでしたね～～！
私買ったことないのです～
いいな～～～～」
と、言われました♡
ぶりあらも破格値ですよね
100gが78円。
しかもとてもとてもおいしいです♬
牛すじよりまた出会いたいｗ
それで！！
今回の牛すじは
下茹でしてとりあえず、
ごほう、大根、こんにゃくと共に
甘辛く煮ました！
醤油、酒、みりん、砂糖
配合覚えていたのに
忘れてしまった(;'∀')
醤油、酒、みりんが同量で
砂糖はその半分くらいかな
調味料を入れて沸騰させた鍋に
具材を入れてコトコトと
26cmのストウブがいっぱいになる
量を作りました！
翌日がよりおいしい♪
お肉も結構ついているので
子供たちも大喜び！
コラーゲンもたっぷり！
まだ冷凍庫にあるので
今度は串にさしておでんかな。
プルプルで出汁もでておいしいですよね
以前に作ったときに
家族がめちゃ喜んだので♩
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