ほぼw
コストコブログ
業スーブログです!
新商品やおすすめ品をご紹介!
アレンジレシピも多数!
おはようございます♬
風が強くて気温も高く、
蒸し暑くて、、、
11月なのにおかしすぎる~!!
早く寒くなってコートとか着たい
(;'∀')
今日も家の中では半袖です💦
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昨年購入しました~!
あたたかいです~!着心地もよし!
でも
お安いのでワンシーズンかな
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20センチ越えの巨大な、
チョリソー!
とりあえず、
2本分はこのようにカットして
焼いて、味見と、そして
これ!
おいしそうだったので
作ってみました♡
なんか黄色すぎるのは
サフランではなく、ターメリックを
使ったからですw
作り方はパエリアのようにしました。
鉄のフライパンにオリーブオイルを入れ
みじん切りにした玉ねぎ炒めて
ご飯を炒めて
コンソメを入れて沸騰させたお湯を入れ
混ぜて、塩少々、コショウ、
ウィンナーを入れ
少し煮たら、ピーマンなどをのせ
アルミホイルか蓋をして
弱火で水気がなくなるまで煮て、
15分蒸したら出来上がり。
お米は3合、水は600ml
という感じ!
慣れるまで水気がなくなる見極めが
ちょっと難しいかもしれません
炊飯器で作ってもよいですね!
その時は水分はお米3合のところに
してくださいね。
出来立ては……
熱々で湯気がすごい!
チョリソーを炒めてから入れたので
旨みがでている脂がない分
あっさりとした仕上がりでしたけど、
おいしくできたかな♬
3合につき2本くらい入れたら
もっと旨みが出てよかったかも!
冷凍してあるアサリがあったので
入れたらよかった~!
やはり、パエリアはシーフード入れたいw
さて今日はお仕事頑張るDAY!
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11月なのにまだなぜかw汗ばむw
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