ほぼw
コストコブログ
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おはようございます♬
今朝また寝坊@@;
7時20分に家をでるのに
6時半に起きるなんて
間に合わない💦
だけどご飯は高速15分炊きや
おかずも4品で
そのうちの1品は鮭だったので
焼くだけだし
なんとかなりました~!!
++++++++++
お弁当の画像が
ものすごくたまっています(;'∀')
昨日のお弁当を記録に
残したいと思います
ママがこの世から
いなくなったら
(いつ何がおこるかわからないですからね
事故とかもあるし)
ブログが残っていたらみて!
こんなの作ってたな~と、
懐かしくなるよ!
と、子供たちに言っています
*ちなみに子供たちは
私をママとは呼ばないのですが
私が自分のことをいうときにママと
言っています
私が若い時には今みたいに
SNSが流行っていなかったから
料理上手だった母が
ごちそう作ってもそれだけを撮るって
あまりなくて
みんなが映っていて
料理もちらっと映っている程度の
写真しか残っていなくて、
母が亡くなって
おもてなしとか宴会するwときとか
料理がすごかったのに
全然のこってなくて
こうだった、ああだったって
覚えているものもあるけど
なかなか全部は思い出せないんです
悲しいけど記憶って
薄れていってしまう。。。。
なので、私は残したくって
写真を撮りまくっていますww
そうそう!あと
いまだに実家家族間でもめてるのが
お正月のお雑煮に
タケノコが入っていたか
いないか問題w
私は入っていなかった
妹は入っていた
父は、「どうだったかな?」
(おーい!w)
これで決着がつきません~ww
お母さん、夢にでてきてくれないかしら
ということで、
面白味はないと思いますが
昨日のお弁当です
タケノコいれてくれ!
と、息子からのリクエスト
今もう冬になろうとしてるのにw
息子二人がタケノコが大好き
コストコの豚ロース薄切りと、
タケノコを炒めて
ウェイパァーとオイスターソース
酒、ちょっとの砂糖などで
味付けしています
タケノコは最初に炒めるというよりも
両面をしっかりと焼く感じ。
ごま油をつかって。
そうすると味もしみ込みやすく
独特の、水煮パックの味が
薄れる気がします。
片栗粉をきらしてしまっていて
本当は
酒、しょうゆ、片栗粉で
お肉に下味をつけてから
焼く方がおいしいのに、
省略でした(;'∀')時間もなかったし。
今度はちゃんと作ろう(;'∀')
こちらのちくわ、秒でできます!
ちくわを4等分に切って
こめ油で(なんでもいいです)焼いて
ケチャップ、中濃ソースを
同量くらいと砂糖少しを
からませたらできあがり!
ちくわがあまり好きではない次男だけど
ケチャップ味が好きなので
ちゃんと残さず食べてきます!
実はこちらの画像、
実はわざと見切れさせて
撮っているのです
右の部分をカットしてるんです
言わなければ気が付かないと
思うのにあえて言いますとwww
実は。。。。。。
↓
↓
↓
鮭が入らなくて
短くしたのが
なんか残念だったからw
こうして撮っていますw
ブログを14年?とか
やっていると
こういう
ごまかし技術が
身に付きますww
さて仕事します~!!
2記事目はコストコか
業スーか♡
書きますね~♡