こんばんは♬
今日は15日って本当に早い~!
早い早いで、あっという間に
クリスマスが来そうでこわいわ(;'∀')
少し前に、息子に大好評だった
1品をご紹介させてください~♡
業スー食材を使って作る
おつまみ!!
ビールにピッタリ!
オクラと鯖めんたいのチーズ焼き
使ったのは少し前にでた
業スー新商品の
鯖めんたいと、
何度もリピしている業スーの
インドネシア産の冷凍オクラ!
息子がオクラが大好きで!
何を作ってもエンドレスで食べるので
(;'∀')
こちら、とっても助かっています。
何を作っても一度に2分の1袋を
使っているような気がします
(;'∀')
そして今回も約2分の1袋を使います~!
ざっとの作りかた!
オクラはまな板に出し、15分ほどすると
切れるようになるので
1つを2分の1から3分の1位にカットして
オリーブオイルでじっくりと、
両面に焦げ目がつくまで焼きます。
↓
そしてそこへマヨネーズ大さじ1ほどを入れて
更に炒める
↓
鯖めんたいを大さじ4程、
塩少々をして全体をあえる。
↓
耐熱容器に入れて
チーズを適量かけて
↓
焦げ目がつくまでトースターで
焼きます!
パセリを少々かけています~!
鯖めんたいの辛さに
マヨネーズのコク、
そしてとろとろのチーズが
あいます~!
動画もとったので
インスタに後程のせる予定です♬
オクラ、もうないので
また買ってこなくちゃ~!
こういった炒めたりするには
ピッタリです^ー^
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