こんにちは^_^
今日は用があって
いま電車です。
で!
本日一本目のコストコ記事が
更新できていないのを
今知ってびっくり!
おそらく、更新ボタンを
明日時にエラーになったのだと
思います( ̄▽ ̄;)
最近はいつも1度めはエラーになり
更新できなくて、
今回もエラーになったので
2度めの更新ボタンを押したのに
更新できてなかったみたい
( ; ; )
確認しないでバタバタと
出てきてしまった
私が悪いのですが
( ; ; )
電車の中からだと
お弁当記事しかかけないので
先に本日のお弁当を
書かせて下さい💦
本日は
照り焼きチキン弁当ー!
全体に茶色い💧
プチトマトが嫌いで
入れられなーい😭
鶏の照り焼きは、
コストコマテ茶鳥です
購入した時に
照り焼きを三枚分作って
冷凍しておきました😋
実家で作ってあったのを
昨日持ってきたー!
お魚もー!と思い、
昨日業スーで
こちらを購入してあったので
解凍して骨を取り
オリーブオイルで焼いて
クレイジーソルトで
味つけしています。
そして今日のイチオシは
たけのこー!!
その下はごぼうです!
大きくて太いので、
輪切りに。
両方に、片栗粉をまぶして
揚げ焼きし、
みりんをじゅー!って入れて、
めんつゆをじゅー!っと!
もうめちゃおいしい😍
あ!
ゴボウは時間短縮のために
レンジで加熱してあります。
玉子焼きは
もう何年もお弁当用のは
時短な作り方です!
たまご2個とか3個分を
一気に玉子焼き器に入れて、
スクランブルエッグを作る要領で、
ぐるぐると回しながら
フライパンを前後に振りつつ
加熱していきます
大体火が通ったら
パタンパタンと
畳んで形を整えつつ、
仕上げます。
少しずつ焼いていくより
かなりの時短になります!
今日は白だしと
お砂糖で作ってます♪
野菜はにんじんと小松菜を
炒めて焼き肉のたれで
味つけしています♩
メインが作ってあると
かなり楽ですー!!
明日は何にしようかなー。
あと1日頑張らなくちゃ!
目的地につきました!
また後ほどコストコ記事書きます!
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マラソン中は餃子が半額♬
焼くと皮がもっちもち!
中は野菜の甘味を感じます♬
鶏ガラスープと塩麹少々で
味をつけたスープにドボン!
コストコぶなしめじと、
コストコエリンギと、
無農薬春菊入れて
たまご落としたらボリューム&
栄養たっぷりスープのできあがり!
最後にごま油、
業スーの食べるラー油で
大好評♬
水餃子にした時は
うますぎ!!生姜
「うますぎ!!生姜」、小葱、糸唐辛子
そしてポン酢を回しかけちゃう!
焼いた餃子に、業スーの
麻辣藤椒香醤
マーラータンジャオシャンジャン
たっぷりかけて、ネギかけて、
ポン酢もかけちゃいます!
めっちゃおいしい~です♡
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