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こんにちは♬

 

暖かいと思って外へでると

意外と寒い💦

 

image

 

 

出も桜が満開で

 

image

 

それはそれはきれい~♬

 

 

image

 

こういうのも~♬

 

 

さて!

1ヵ月くらい前かな

業スーに見たことがないお米が

売っていた~!!

 

 

オーストラリア米

5キロ

1242円

 

 

5キロで1242円だなんて

めちゃお安い@@;

 

オーストラリア米って

聞いたことない!

 

カリフォルニアからの

カルローズはコストコにもあるし

業スーにもある~!

 

コストコと業スーのカルローズの

違いは、

コストコのカルローズは無洗米!

そこが違います。

 

 

 

コアラのかぶりものしているところが

かわいすぎるwww

 

 

 

あっさりとした味と食感が特徴の

オーストラリア米。

白米そのままでも美味しくお召し上がり

いただけますがチャーハン、ピラフ、

カレーなどの

料理にもとても合います。

 

 

 

米粒は極端に小さいわけでも

大きいわけでもなく

普通の大きさかな

 

 

 

というわけでまずは普通に炊飯!

 

 

ご飯って美味しそうに撮るのが

ものすごく難しいです(;'∀')

白いし~!!

 

いただいてみると、

日本ではおいしいと言われる

粘りというかもちもち感はなく、

こういうお米を「あっさり」と

表現するのかな、と、思いました

 

旨み甘味は残念ながら

あまり感じられないけれど

チャーハンやカレーやピラフには

たしかに合いそう!

 

 

 

お米がおいしいと

本当に塩味だけで十分いけますよね!

 

こちらのお米はほんと、

「あっさり」なので

おにぎりよりも味をつけたご飯を

作りたい~洋風の!

といった感じです。

 

 

で、チャーハンを作ってみた!

 

 

 

そうしたら!

 

 

 

 

やはりチャーハンにピッタリでした!

 

粘り気が少ないので

パラパラチャーハンを作るのに

ピッタリです~♡

 

 

 

週末になると

 

 

 

納豆チャーハンが

突然大好きになった息子が

食べたがるので

 

 

週末は

チャーハンにピッタリな

オーストラリア米を炊くことにしよう~♬

 

お安いし助かるわ~♡

 

育ち盛りのチャーハン好きな

おこさんがいらっしゃるお母さま!

 

ぜひ業スーで

チェックしてみてくださいね♡

 

 

 

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