こんにちは♬
あと数日で卒業式の次男!
もう学校給食はなく、
最後の給食はお赤飯だったそうです
^ー^
で!!
お昼がいるわけです、毎日
@@;
しかも量をたべるので
焼きそば作ってもラーメン作っても
おにぎりが付属しますww
おやつも半端なく食べるので
すごい出費@@;
なので今日はちょっと節約!!
業スーで1キロも入って
200円ちょっとの
冷凍フライドポテトを購入
して、
3分の2以上、揚げた~~!
しかも味付けはコストコの
クレイジーソルト
レモンを除く2種です~!
なので分けて盛ってあります
ところがバジルが不評で
(;'∀')(;'∀')
普通の塩の方がおいしいのですって
(;'∀')
ケチャップ大量につけて
食べていましたよ~♬
そしてこちらのポテト、
フライドポテトだけではなく
めっちゃ便利なのです~!
カレーのポテトとして
使うとめちゃ時短!
そのまま入れちゃって
OKです♬
じゃがいも剥いて切って
洗って、、
という時間を短縮できます♡
それから!
他にも
スパニッシュオムレツも
あっという間に
できちゃいますよ~♡
スパニッシュオムレツの作り方です
材料
業務スーパー フライドポテト… 250g
卵…Lサイズ4個
玉ねぎ…小4分の1ほど
オリーブオイル…大さじ2・小さじ2
塩、こしょう
作り方
①冷凍ポテトは耐熱皿に入れ、
ふわっとラップをし、
電子レンジ600Wで約2分加熱。
②オリーブオイル大さじ2をフライパンに入れ加熱し、
①を入れ両面を焼き、薄めにスライスした
玉ねぎも入れて、
しんなりするまで、弱めの中火で炒め、
塩とこしょうをし蓋をして、
1~2分蒸し焼きにする。
(一番大きなポテトの中央にへらをなどで押し、
簡単に崩れたら焼き上がりのサインです)。
③大きめのボウルに卵を割り入れ溶きほぐして、
②を入れフォークでポテトをつぶしながら混ぜる。
④フライパンにオリーブオイル小さじ2を入れ、加熱し、
③を全量入れ、スクランブルエッグを作るようなイメージで
フライパンをゆすりながら、全体を1分ほど混ぜる。
⑤均等な厚みになるように整えて蓋をし
弱火で3~4分ほど、加熱する。
⑥フライパンよりも大きな皿をフライパンにかぶせ、
そのままフライパンごと勢いよくひっくり返し、
皿にのせる(焼けてない面が下になります)。
やけどに注意してくださいね!
そのまま、
お皿から元のフライパンにスライドさせるように戻し、
下の面にしっかりと焼き色がつくまで焼きます。
工程長いように感じますが
簡単です~♡
しばらく作ってない~!
まだポテトがあるので
作ろうかな~♡
塩はしっかりめにします♫
ケチャップかけるのが
我が家では人気です
そのままサンドイッチの具材にも♡
四角くきってピンチョスにも♫
でも今って、卵高いですよね
1パック300円越えてる!
コストコでもめちゃ高くて20個で
550円とかそれくらい。
一番安い時は20個で230円とか
それくらいでしたよね~??
さて今日の私のおやつは
ヘルシードリンク♡
昨日作って冷蔵庫に♬
上手にできているかな~♡
またご紹介します!!
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すごくみんながおいしいと言っている
餃子~!
焼くだけ簡単なので
春休み対策として購入してみます!
評価も良い~!
餃子ってビールにもご飯にも合うし
ほんと、神!
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今注文して
3/24から3/28までに発送ですって!
でも本場中国では
水餃子にして食べることの方が
圧倒的に多いのですって!
水餃子も気になる!探してみよう~♬
もちもちが食べたい~♡
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ですね~!!
よさげなものを集めてみました♬
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