おはようございます♬
今日も寒いですね~!!
雪が降るとか?!
ひどくならないと良いですね
もう1ヵ月はたつかもしれませんが、
業務スーパーへ行った時に発見!
業務スーパーのグループ会社の
宮城製粉が製造している、
こちらのシリーズ
ご存じですか♬
トマト煮込みやハンバーグや
豚肉の味噌煮込みなどなど
たくさんの種類があるシリーズ!
ちなみに我が家はこちら↑の
カレーが大のお気に入りで
困ったときのお助け食材で
何度購入しているかww
(困ったときが多いってことですねw)
とてもおいしいです!
(でもしっかり辛いので
お子さんは注意です!!)
それで~!
こちらのシリーズについに
お魚が登場!
さばの味噌煮がでました!
袋のまま熱湯で温めるか、
袋から出し、耐熱容器にうつして
温めていただきます!
熱湯で温めたほうが
煮汁などもするん!と
出てくるので大体いつも熱湯で
温めています♬
ごく一般的な鯖の大きさ!
簡単にあつあつ~!の
鯖の味噌煮ができあがり!
やはり、成長期の息子は
お肉ばかり食べたがりますが、
お魚だって大事~!!!
生姜の千切りや、
白髪ねぎがあると
おいしさ100倍になりませんか♡
ちょっとの手間でめちゃおいしい!
しょうがの千切りも、
白髪ねぎも最高です♡
味ですが、
おいしいです!
普通に、おいしい~♡
手作りは手作りのよさがあるけれど、
こちらはしっかりと
味がしみこんでいて
味噌のおいしさ、そして甘くて
ご飯がすすみます~♡
家族からも好評でしたよ♬
骨はしっかりとついています!
アレンジでピリ辛の
混ぜご飯をつくってみました♡
◆ごはん茶碗2杯分◆
〇鯖の味噌煮…1切れ
〇ごはん…300g
〇鯖の味噌煮の煮汁…大さじ2
〇コチュジャン…小さじ2
〇しょうゆ…小さじ1.5
〇小葱…適量
1. 骨を取り除いた鯖の味噌煮を
食べやすくほぐし、ボウルに入れ、
煮汁、コチュジャン、
しょうゆをいれてあえる。
2. 1にあたたかいご飯を入れ、
鯖がの味噌煮が全体に
いきわたるように混ぜてできあがり。
輪切りにした小葱を添えます。
味見をして
煮汁やお醤油の量を
お好みの加減にしてくださいね♡
熱湯に入れて5分で
サバの味噌煮♡
便利すぎる~♡
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