■ご訪問ありがとうございます■
こんばんは♬
今日は色々と忙しく
やることたくさんで、いろんなこと
同時進行でばったばたで
なんとかこなしたのですが
(やりきれないこともあった 涙)
その中の1つ。
夜ご飯作り。
これから先も永遠に続くこと
(;'∀')
購入したタケノコが
だめになってしまうので
今日絶対作らないと!!
と、必死に作ったのがこちら
たけのこご飯♡
これが
もう本当に時間がなくて
が~っと切って
が~っと炒めて!!!
超適当につくったのですが
とっても美味しくできた♡
タケノコは炒めて
醤油、みりん、酒、砂糖で
しっかりめに味つけしてから
だし汁、調味料を入れたお米と
炊きました!
油あげも!
炊き込みご飯はいつも決まった
分量なのだけど、
タケノコ炒めるときは
醤油 どぼどぼっ
酒 どぼっ
みりん、どぼっ
砂糖 ばさっ
的な(;'∀')
タケノコの量だって
めちゃ大きいの1個
っていう分量だし
(;'∀')
お米は5合!
タケノコもたっぷりなので
炊飯器に入らないから
ストウブで。
そして
おこげというよりも
焦げ?できた💦
(;'∀')
ストウブって沸騰したら
一度混ぜるのですよね
そこから10分で炊けちゃうので
あっという間!
でも今までも色々な
炊き込みご飯つくってきたけど、
混ぜなくてもちゃんと
炊けてました
あつあつなので湯気で
レンズがくもる
帰宅して食べた次男が
一口たべて
「うまっ!」
と、言ってくれたのでよかった♡
今習い事へ行っているけれど
帰宅したらまたおにぎりにして
食べたいって言いそうです
にぎっておこう~♡
でも本当に超適当に作ったので
同じ味がだせませーんw
まだタケノコは楽しめそうなので
同じ感じになるように
がんばってみよ~♡
どぼどぼってwww
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