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■作り方■
1 胸肉は皮をとり、両面各100か所位に
穴をあけます！
フォークや竹串を使うと良いです♬
↑こちら、最大のポイントです
ビニール袋に入れ
塩麹も入れ全体に
塩麹が全体にいきわたるように
揉んで冷蔵庫で1晩寝かせる
２ 翌日、塩麹を洗い流し
インスタントポットに入れ
かぶるくらいの水を入れて
蓋をする。
３ 蓋をし、内圧放出ベントの向きを
【Sealing】にし、
「スロークック/低モード」で
1時間加熱します。
４ 加熱後保温して20分後に
取り出したら出来上がり！
穴を沢山あけることで
中まで塩麹がしっかりと入って
味もつき、柔らかくしあがります♡
ちょうど真ん中くらいの
厚みのあるところが
ちょうど熱の通り具合がよく
胸肉とは別のもの？
と、思うほどやわらかい～♬
コストコのインスタントポット
大きいけどおススメ！
でも今電気圧力鍋、コンパクトなものも
沢山ありますものね
どこのが良いのかな
口コミしっかり読んで決めたいですね♡
サラダに入れたり
パンに挟んだり色々な食べ方を
しますよね～♬
こちらのミツカンの
よだれ鶏をかけてみました♬
そしてネギもたっぷり～！！
これが…
これが…
これが～！！！
めちゃおいしい～！
ピリッと辛くて、
そして甘くて醤油の味も濃く、
ネギが良い仕事をしてくれるので
これはやばいｗ
ですｗ
ご飯もビールも進んじゃいます！！
スーパーにありますので
ぜひぜひおためしを♡
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内容更新してます♩
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買い回りには…
五島軒のカレーがおススメです♡
美味しい♡
こちら、あたたかくてとても良い♡
締め付けまったくなし、おうちで履いてます
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鮭フレーク！お得になってます！
たまには業スーじゃなく、買ってみようかな♬
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■ナチュラルセンス■
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でもそのネイビーがステキ！
こちらのお店のお洋服
いくつか持ってます♩
こちらのカーキ、持ってます♡
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