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おはようございます♩
今日は朝からトウモロコシごはんを
作りました♬
なぜなら。。
昨日うっかり買ってしまったからw
なんと!
トウモロコシの生産量って
北海道が1番で
その次が
千葉県!
なのですって~!
新鮮なうちにと、2本かったので
4合で炊きました
あじつけに使ったのは
なんと
あご出汁のみ!
塩も一切入れず、でした
■材料■
お米…4合
水……700ml
あご出汁…100ml
昆布…10cmほど
とうもろこし…2本
■作り方■
1 お米はといでザルにあげておく
2 トウモロコシの皮を剥き
2~3等分にして
実をこそげ落とす。
この時しっかりと実を全部!
みたいな感じで♩
3 ストウブにお米、水、あご出汁を入れ
軽くまぜ、昆布、とうもろこし、
芯もすべて入れたら
4 強めの中火にかけ、
沸騰したら極弱火にして
蓋をし、15分火にかける。
時間がきたら火を止め、
そのまま15分むらして
できあがり~♬
炊飯器を使う方は
炊飯器に入れて普通に炊くだけ!
あご出汁の液状のものは取り寄せたり
しているのですが
楽天にもAmazonにも今ないので
手に入らないかたは
白出汁でも良いと思います♩
ドキドキの蓋を開ける瞬間!
こちらの蓋をホールドしてくれるもの
すごく便利です♬
使えるストウブとそうでないものが
あるようなので確認してくださいね♩
た、たかい
私3000円くらいだった(;'∀')
でもめちゃ便利♡
このような感じに炊き上がりました♬
芯の近くが一番美味しい♡
のですって!なので
ぎりぎりまで落として炊きます
芯と昆布を取り出し
混ぜたら出来上がり~♬
今度はお醤油系で
作ってみよう~♬
旬のものは美味しいですよね♩
2記事目は、業スー新商品か。。
コストコか。。
ですw
インスタ
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++++++++
楽天でお買い物
なんと1716円!
クーポンで48%オフ!
あご紐はとれます
100%完全遮光
and it
プチプラ沢山です♬
これ良いね~♬Vがきれい♡
and Me
++++++
ブルーを初めて購入♡
今時期欲しくなる
ターコイ色の食器!ROOMに
いくつか集めてみました♬