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こんにちは♬
なんだかんだでもう4時(;'∀')
いまやっと座った感じの
バタバタな土曜日です
どれくらい前かな、
1週間とか?4~5日前かな
ネットニュースで
お素麺のびっくりするような
茹で方を読んで、
わ~!やってみたい!
と、思っていたら
友人たちが続々と
実行しており、
感激していた!( ゚Д゚)
私もやってみた~(*^_^*)
お素麺!
じゃなくて、ひやむぎです♡
揖保乃糸です
やはりおいしい♡
その茹で方とは…。
お素麺の場合
■びっくりな茹で方■
1 鍋などにお湯をたっぷりと沸かす
2 沸騰したらそうめんをぱらぱらと入れ
菜箸で混ぜる
(ほぐすという感じ)
3 再沸騰したら火をとめて5分放置!
4 流水で洗って水をきったら出来上がり!
冷や麦は7分にしたら
ちょうど良かったです
これが……
すごい!
本当にくっつかない!
@@;
撮影していざ食べるときって
もう大抵お団子状態!
でもこちら、本当にくっつかない~!!
吹きこぼれないし
ガス代は節約できるしw
よいです♡
ちなみに今回のつゆは
いなばのタイカレー缶詰
ドンキで100円でした♡
食べた家族も感激のつるつる♡
フルーツは
いただきものの、
和製グレープフルーツとよばれるもの
です
めっちゃ美味しの~♡
■追記■
インスタで教えていただきました♡
こちら、
河内晩柑っていうんですって
すごく美味しい♡
そうそうこれ♡
お漬物は
87歳の近所の仲良しおばあちゃまに
教えてもらいました♬
野菜をカットして
麺つゆにつけるだけ~!
これがすっごく美味しいの♬
シソを入れてみて正解♬
家族からも大好評でした♡
次男はお蕎麦が好きなので
お蕎麦でもやってみた!
つけ汁は
コストコの大のお気に入り、
カナダ産三元豚ロースしゃぶしゃぶ用と
しめじ、ネギで温かいものを
作りました♡
次男から大好評♡
そしてお蕎麦の放置時間は
10分にしてみたら
これまた大正解!
簡単に、まったくくっつくことなく
ほぐれます~♡
これはよい♡
そうめん、冷や麦、おそばの
3種類作ったけれど
ポイントは
■一度にたくさん
ゆでないこと
■お湯はたっぷり
用意すること
この2点だと思います♬
次男がぺろりでした(*^_^*)
この方法をテレビでやった方が
香川県の日本料理店の
おかみさんなのだそう。
戦後、燃料の節約のために
もうずっとこの茹で方なのだそうです
(ググったw)
それがSNSで拡散されたのですね♡
さ~て
ちょっと休憩しよっと♬
インスタ
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楽天でお買い物♡
マラソン~!!
こちら、美味しいです♡
すごいボリューム♡
この量×3パックです PR
やった!
サーモンまた半額♡
美味しかったです♬こちらです
こちら!購入済みです
ナイロンブラック愛用中♡
今時期ピッタリ
14700個突破ですって
こちらめちゃめちゃステキ♡
着用例が沢山あって
サイドもステキです♡
ホワイトが良いな~♡
人気のand Me..
アクアガレージ
人気のラジエム
二の腕問題解決にw
こちらめっちゃ良い~♡
買ってよかったです
すごく楽です♬
洗濯機でじゃぶじゃぶ洗ってます♬
袖の長さがちょうど良く
料理をしていても
全く邪魔にはならないです♬
こちら、本当にすっごく良いです♡
カップがものすごくしっかりしていて
洗濯機にネットに入れないでかけても
全然大丈夫なんです