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コストコ歴約１５年目、
業務スーパー歴約１０年になります
バロンママです♬
コストコ・業務スーパーのおすすめ品、
そのアレンジ料理、
手作りパンやおうちごはんのこと書いています
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こんにちは♬
今日も暑いですね(;'∀')
台風が近づいているとは
思えない良いお天気です
ゴーヤで1品作りました♬
先日無農薬野菜を買った時に
購入したゴーヤです♬
何にしようと迷った結果
なんてことはない、1品に
なりましたｗ
ごま油で千切りにしたしょうがを炒め、
スライスしたゴーヤも
炒めて、しんなりしたら
みりん、しょうゆで味付け。
みりんが１だとしたら
醤油は1.5強くらい。
鰹節をたっぷり入れて、
業スーのこちら
も、たっぷり入れて
（辛党なのでｗ大さじ１ほど）
さっと炒めたら出来上がり♬
ごまをふったら出来上がり♬
塩昆布かツナを、
鰹節の代わりに入れたほうが
よかったかな(;'∀')
今度はそうしよう
それでですね、
こちら、しょうがの千切りがたっぷりと
入っているのですが
しょうがって、どうやって保存
していますか＾－＾？
おろしたり、薄切りにしたりして
冷凍保存している方も
多いかもしれません♬
とても便利ですよね♬
でもですね
こうすると、ものすごく長持ち
するんです！
タッパーに入れてるだけじゃ～
無いんですｗ
水を入れた入れ物に
しょうがを入れ
冷蔵庫で保存すると
とってもとっても長持ちするんです！！
これでももう、カビがはえたり、
干からびたりｗｗ
する心配はないです♬
良くあらったしょうがを
清潔なタッパーや
ガラス瓶に入れて
冷蔵庫で保存するだけ！
2日に一度くらい
お水を変えるとよいと思います♬
是非是非、やってみてくださいね♬
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もう色々探すのに忙しい(;'∀')
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色々使ったけど、一番よかったです
もう3回買ったかな。
なんというか触り心地がつるっとしてる感じ
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