ご訪問ありがとうございます♬
コストコ歴約15年目、
業務スーパー歴約10年になります
バロンママです♬
コストコ・業務スーパーのおすすめ品、
そのアレンジ料理、
手作りパンやおうちごはんのこと書いています
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今日の朝活。
どうしても作りたかったものを
作りました(゚∀゚)♡
クッキー♡
業務スーパーの激安ホケミを
使って
ノンバタークッキーを
作りました(*^_^*)
タイトルに激うま
って入れちゃったw
でもほんと、シンプルなのに
焼き上がりを食べて
美味しくて( ゚Д゚)ビックリした
アマゾンプライムで見かけた
すごくステキなおやつの
本を参考にしています♫
そういう、写真も構図も
器もステキなのみちゃうと
つ、作りたい!
と、思うんです
この可愛いワンちゃんの
型は、妹がサンフランシスコへ
旅行へ行ったときに
たんまりと
クッキーの型を買ってきてくれて
(*^_^*)
その時のものです
クッキーの型
すっごく沢山あります(;'∀')
あまり出番がなくてかわいそうw
色が濃かったり、
薄かったりするには
理由があって。
濃い方は……
焼きすぎた
ぶっ。
2回に分けて焼き、
2回目は放置しがちになりw
まんまと焼きすぎました(;'∀')
材料
業スーホケミ …… 150g
素焚糖 …… 30g
グレープシードオイル …… 30g
牛乳 …… 大さじ2ほど
作り方
①ボウルにホットケーキミックスを入れ、
砂糖を入れ軽く混ぜ、グレープシードオイルを入れ
手で混ぜる。
②牛乳を少しずつ、ひとまとめになるまで加え
折るようにしながらまとめていく。
固さは耳たぶくらい。
*まとめていて、ヒビが入らない感じ、
そして耳たぶくらいの固さが目安です
③2ミリほどの厚さに伸ばし(3ミリでも!お好みで)、
型で抜いて、天板にならべ、180度に余熱してあった
オーブンで約10分ほど焼く。
業務スーパーの
ホットケーキミックス
最近はよくみかけます
もう完全に落ち着きましたね♫
グレープシードオイルはこちら(*^_^*)
お砂糖は
素焚糖を使いました
こちらを使うことで
コクというか、深い甘味で
美味しくなったのだと、
思います♫
もちろん、普通のお砂糖でも
できます♫
ワンちゃんたち、
サックサク♡
美味しい~~♡
そしておまけ。
最後に絶対、余ってしまう生地w
私はいつもこのように
謎の、蛇のような物体になりますw
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こちら超良い♡
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