ご訪問ありがとうございます♬
コストコ歴約１５年目、
業務スーパー歴約１０年になります
バロンママです♬
コストコ・業務スーパーのおすすめ品、
そのアレンジ料理、
手作りパンやおうちごはんのこと書いています
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朝早くに、パンを焼きながら
作った1品です♬
朝早くに焼いたパンの話は
↓こちらクリック♡
無事、北海道の伯母まで
発送してきました(*^_^*)
焼き足した、
ベーコンチーズオニオンパンと
ハムチーズオニオンパンも入れて♫
甘いものを入れられなかったので
また作って送らなくちゃ♫
御年81才！
なのに超元気！
毎日2時間歩いてて
フランスパンも食べられるって(笑)
すごいな～＾－＾
昨日沢山の野菜を購入したと
記事にしましたが、
その前にも購入したピーマンがあり
（どんだけ好きなのｗ）
朝1番で作った1品。
ピーマンと鯖缶のピリ辛炒め
これが。。。。
超好みで♡
美味しくって食べすぎ注意報発令しましたｗ
使ったのはコストコで
先日リピ買いしてきたこちらの鯖缶
こちら家族全員が
大好きでめちゃ美味しっ♡
朝ご飯に夕食にと
大活躍です＾－＾
材料
ピーマン……５～６個
ごま油……大さじ１
鯖の味噌煮缶…… 1缶
（コストコのものなら、1缶の3分の２、
たれは全部使います）
塩昆布……大さじ大盛り1杯ほど
コチュジャン……小さじ２
ニンニク……
チューブだったら…3ｃｍほど
パウダーだったら…小さじ1弱ほど
（ガーリックはお好みで入れなくても）
作り方
1 ピーマンは種をとり、細切りにする
２ ごま油をフライパンに入れ、ピーマンを入れさっと炒める。
３ ニンニク、コチュジャンを入れ、全体にいきわたるように
炒める。
４ 鯖の味噌煮缶を入れ、たれも入れ↓
崩しすぎないようにしながら炒め、塩昆布も入れあえれば
出来上がり！
これをご飯のうえにのせて
食べるのは危険すぎますｗ
味噌煮の味、そしてピリ辛、
そしてそして昆布のうま味♡
箸がとまらない～＠＠；
それでですね、
ピーマンの種の取り方なのですが
数か月前に、
何かの動画でみたんです
それが何かが思い出せないのですが
(;'∀')
こうやってとるんです！！
赤〇のところを
指で押して（一周する）
陥没させて、
右のピーマンのようにとるんです！
でも
上手に種が抜けない時があり
そんなときは
写真の上のピーマンのように
手で割いて、取っちゃいます
今まで半分に切ってから
取っていたのですが
この方法の方が楽～！！
あの、小さなピーマンの種が
従来の方法にくらべると
ぐんと！散らばりにくく＾＾
動画を何気なくみていて
このピーマンの取り方をみて
へ～！！！！！
と、衝撃でしたｗ
なんの動画だったかな(;'∀')
そしてこちらに、お肉詰めて
焼いていたような＾－＾
それ今度やってみよ＾＾
あれ、でも知らなかったの
私だけだったら恥ずかしい＠＠；
ピーマン大大好き♡
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