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コストコ歴約１５年目、
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バロンママです♬
コストコ・業務スーパーのおすすめ品、
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昨日の夕食の1品です。
実際の量は、こちらの4倍ありました。
鶏手羽先を1キロほど、使いました！
2パックです。
食べ盛りがいると、2パック料理は普通のことで
ございます(;'∀')汗
鶏手羽先の、さっぱり煮。
こちら、私としては
しっかりとご飯のおかずになると思い
作ったわけですが・・・・
夫から
おかずにならない。
と、言われました(# ﾟДﾟ)
ハイ？ドユコト？(； ･`д･´)
と、心の中で叫び、
かなり、むっとしつつ
話を聞くと
なんでも、
元々骨付きのお肉が食べにくい。
手も使わないとならない時もあり、
そうると、ご飯を食べるタイミングを失うので
おかずにならない。
だ、そうで。
あまり好きではないようなことを
前から言っていましたが
鶏手羽元、手羽先などは、
包丁とまな板がいらない
神♡食材！
忙しい私にとっては
とても助かるお肉♡
な、わけなので
よ～く使っているわけです。
子供たちにとってはしっかりおかず。
長男はおかわり3回も
（それもどーなのｗ）
したし、次男だって美味しいって食べてたしっ
(# ﾟДﾟ)
おかずですｗ
と、言うわけでレシピです
材料
鶏手羽先 約1キロ強
水 2カップ
醤油 2分の1カップ
酢 2分の1カップ
酒 2分の1カップ
砂糖 大さじ３
顆粒だし ５グラム（1本）
顆粒出汁はこちらを使っています。
塩が入っていないものです
作り方
① 鶏手羽以外の材料を鍋に入れ沸騰したら
鶏手羽先を入れ、落し蓋をして、30分～40分ほど
煮込む。
＊ 一度しっかり冷ましてからまた煮込むと
味がしっかりとしみこみます。
こんにゃくは、翌日（今日）に、煮ました。
わずかにｗ残った鶏手羽先を鍋から取り出し、
手でちぎり、一度熱湯に通したこんにゃくを
余ったたれで煮ました♬
（こんにゃくは業スーのもの、2個分です）
味がしみておいし～♡
夫以外にとっては
しっかりとおかず！
な、1品でした(# ﾟДﾟ)
しまいには、
納豆ある？！
と、なっとうをめちゃ美味しそうに
食べてました
(# ﾟДﾟ)
気になるビールは
業スーで買ってみました♬
今日の夜、飲んでみようかな♬
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