コストコ歴約１５年目、
業務スーパー歴約１０年になります
バロンママです♬
コストコ・業務スーパーのおすすめ品、
そのアレンジ料理、
手作りパンやおうちごはんのこと書いています♬
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体調不良により、昼間寝すぎたせいか
眠れません(;'∀')
最近家族に大好評だったものがあります♬
それは、、、、
ローストビーフ♬
使ったのはコストコ約３キロの塊肉♬
黄色っぽくてすみません(;'∀')
カメラの設定を間違えてこんな色に(;'∀')
もう何度もリピしているミスジ！
この時、とっても安くて、今まで購入した中で
一番安かったかもです
なんと
１００ｇ１３０円！
安い～！
なので、２．９６キロあっても
３８４８円！
ステーキにしていただいたり、
カレーに入れたりして、
３キロあっても全然問題なく消費できます
食べ盛りって恐ろしい(;'∀')
それで
３分の１位の量をローストビーフにしました♬
塩、胡椒をして、オリーブオイルぬって
オレガノとかハーブと一緒に寝かせること１日。
そして、作りました♬
お料理上手の友人ブロガーのレシピで
作ることが多いです♬
とっても美味しいの～！！！
ワインとか、使うんです。
子供達、美味しい美味しいと、おかわりで
もうほんと、あっという間になくなる(;'∀')
私ローストビーフ、大大大大好きなんですよね
でも口に入るのはわずかで(;'∀')
まぁでも美味しい！と、食べてくれるのは
幸せなことです
付け合わせのクレソン、偶然にも
いつも買っている無農薬のお店にありました♬
こういう青っぽい味というのかな、
豆苗とかも大好きで
お肉と一緒にいただくととっても美味しい
(ﾟ∀ﾟ)♡
ソースは次男以外は
イギリスのＡ１ソースでいただきました♡
２０歳くらいのころ、グアムでステーキを食べた時
こちらのソースだったんです
母が美味しいわ～と言って食べてたのが
こちらのソースで
でもその時は美味しいと思えなくて、
でもでも今とっても美味しく感じていて
ちょっと酸っぱいのですけれど
なんとも言えず、美味しい＾＾
次男はだめでしたｗ
大人になると味覚がかわりますものね～
ちなみに、
ブルドック中濃ソースに、酢を入れると
近い味になります＾＾
またミスジを買ってきて作ろう～♬
ミスジの塊を購入した時に
上手に解体ｗするコツはだたひとつ。
よ～く切れる包丁を使う
これだけですｗ
ルーム経由だとポイント２倍♡
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