どんだけ～～～～～！！！！！

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おはようございます♬

今日はイースター♩

………。

忙しすぎてやはり楽しむのは無理（涙

今日は鬼のように仕事しまくります！！！

さて。

毎日毎日ご飯を作らねばならないけれど

大変だけど、作るのが楽しみなものがありました

(*^_^*)♡

何って

たけのこ入りおこわ♡

オンライン飲み会をしたときに

記事こちら

まさかの結末で。笑。

購入していた大きなタケノコ。

茨木県から毎週野菜を売りにくる、

もう１４～５年、顔なじみのおじちゃんから

購入♬

朝採れだというし、５８０円だけど

税込み６００円でいいよ！

と、いうのでちょっと茹でるの面倒と

思いながらうっかり購入ｗ

でもたけのこ入りおこわ作ったら

お米ラブ男の次男がめちゃ喜ぶでしょうね～♬と

思いながら作ったわけです。

そして昨日のお昼に出しました♬

うお～～～♡

匂いはしてたからだいだいわかったけど

これか～～～♡

と、大喜びでした

もち米が３合分しかなかったので

うるち米を１合足して作りました。

炊飯器でできる簡単レシピです

たけのこ入りおこわ

材料　お米4合分

もち米　3合

うるち米　1合

だし汁…後程説明（顆粒出汁を使っています）　　

醤油…　 大さじ４

みりん… 大さじ４

酒…　　  大さじ２

油揚げ…　２枚

水煮タケノコ　適量

作り方

1⃣お米は合わせて研ぎ、ざるにあげ30分ほどおいておきます。

2⃣タケノコを2～3ミリ幅くらいに切る。

　　（お好みの厚さ、大きさで♬）

3⃣油揚げを1㎝幅くらいに切る。

　　（こちらもお好みの大きさで）

4⃣お米を釜に入れ、水を3合位まで入れ、赤の調味料を入れる。

   水を4合のところまで足し、顆粒出汁を入れ、軽く混ぜて

5⃣タケノコを入れ、油揚げを入れ、スイッチオン！

顆粒だしはこちら♬

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塩分やお砂糖を使っていないものです。

だしの素や、その他の顆粒だしは入っているものが多いので

もし入っているものを使う時には

お醤油の量を減らしてくださいね♬

こちらは、普通にスーパーで購入できます♬

業務スーパーでも扱いだし、お値段も安いので

最近はずっと業スーで買っています♬

今回は1本と3分の１くらい使いました♬

お出汁をとっている方は、もちろんそちらを

お使いください♬

次男がぺろりとこちらを食べて、

実はその前にも炊き立てをご飯1杯分

味見しており、

長男もこれだけの量を食べて、

そのあと、次男がおやつにたべる～♡と、

大盛り1杯を食べて、、、

父にご飯3杯分、持って行ったら

全部なくなりｗｗｗｗｗ

夕食の分を今度はうるち米4合で

また炊きましたｗ

そして昨日の夕食で、私以外がもりもり食べて

今朝、夫、次男が食べて

残ったのは

次男の分のみｗｗｗｗｗ

どんだけ食べるの！！！

笑

ま、まずい！！！

と、残されるよりは良いけれど

炊いても炊いても。。とはこのこと

(;'∀')(;'∀')(;'∀')

給食のおばちゃん状態は

まだまだまだまだまだまだまだまだまだ

続く。。。。。。

(;'∀')

ちなみに私の朝ごはんは

昨日作った

コチラでした

詳しい記事こちら↓

コストコ　巨大なもの、買ってみた！！

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