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ご訪問ありがとうございます♬
コストコ歴約14年、
業務スーパー歴約10年になります
バロンママです♬
ブログでは
コストコ・業務スーパーのおすすめ品、
そのアレンジ料理、
手作りパンやおうちごはんのこと
書いています♬
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こんばんは♬
今日はツェラミカ アルティスティッチナに
料理を盛り付けての撮影を
しておりました
家の中で一人ばたばた
(;・∀・)
なかなか良い感じの疲労感で
ノンアルが美味しかったw
最近のお気に入りはサントリーの
オールフリーのライム味♬
おいしい(゚∀゚)
今日は昨日の夕食を♬
チキンのクリーム煮
レシピを♬
フライパンで簡単にできちゃいます!
と、その前に
使ったのは
業務スーパーのこちら♬
2キロも!
( ゚Д゚)
と、思うかもしれませんが
食べ盛り男子がいると
2キロなんてあっという間
(;・∀・)
写真は前のものです
昨日は買ってきて撮る前に
豪快に袋を切ってしまった(;'∀')
で、
鶏もも肉って余分な脂、ちゃんととりたい
ですよね
以前に料理教室へ行った時に
先生が
丁寧にとればとるほど、
美味しくなりますよ
と、おっしゃってました♬
丁寧じゃないけど、
私はいつもキッチンばさみで
ちょきちょき!
包丁でするよりも簡単!
*以下あまりきれいな写真ではありません
まず、コストコのオーブンペーパーを
大きく広げて、その上のでチョキチョキ処理!
まな板洗いたくないし
手も汚したくない!
ポリエチレン手袋は業スーのです
これでかなり楽なはず
(゚∀゚)
とりおわったものは右上に。
結構とれます、脂。
2キロ入りの袋には
大体7枚入っています
チョキチョキ処理して1枚ずつ
包んで冷凍!
お弁当に使う時も1枚使うので
本当にすぐ!
なくなっちゃいます
(;・∀・)
黄色い矢印は7枚分の脂です
沢山とれますよ
一枚分はあるかな、って思うほど
ココから作り方!
レシピです
材料
鶏モモ肉 3枚
玉ねぎ 小2分の1
しめじ 2分の1~1株
シチューのルー 2~3個
牛乳 適量
作り方
①こうして脂を除いた鶏肉を
皮目を下にしてそのままフライパンに
のせます
*油やバターを使わず、鶏肉の脂だけで
調理します
②火をつけて中火で、皮にしっかり焦げ目が
つくまで焼きます
③皮に焦げ目がついたらひっくり返し
スライスした玉ねぎとしめじをのせて
蓋をし5分蒸し焼きにします
④ この日は芽キャベツもいれました
5分たつと、野菜から水分がでて
しっとりしています
⑤そこへ水100mlほどを入れ、
鶏肉に火がとおるまで煮ます
(蓋はしていない状態です)
⑥良い感じになったら
(良い感じって(;'∀'))
お好きなシチューのルーを
2~3個入れて、溶けたら
お好きな味の濃さになるまで
牛乳を入れ味を調整して
出来上がり!
鶏もも肉、我が家の男子3人は
一人1枚食べるので
そのまま使いましたけど
2~3切れに切ってもOK!です
切ったほうがお肉の量も
調整できてよいですね
でも我が家はとにかく食べるので
(;・∀・)
分けても一緒なのでね
(;・∀・)
鶏肉は柔らかくて美味しい^^
シチューのルーを使わない方法も
ありますけれど、
今日は簡単バージョンで。
すごくよく作っていて、
みんな大好きです。
コーンを入れても美味しい^^
行程が多いように思うかもしれませんが
簡単です♬
ぜひぜひ~(*^_^*)
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お買い物マラソンぽちぽちリストが
とまらないw
ルーム経由だとポイント2倍!
商品更新中
(*^_^*)
今日の1つ目の記事でも使っている
超おすすめのせました♫
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4400円相当が55パーセントオフ!
今は少し変わっています♫
私が申し込んだお試しセットの時と
違うのは
トマトがレタスに♫
梅ひじきがチャーシュー麺に♫
え~!どちらもまた魅力的💛
こちらのセット、絶対にお得!
4400円相当が55パーセントオフ!
しかも結構な大きさの段ボールが
クールで届くのに
送料は伊勢丹DOORが負担してくださる
( ゚Д゚)
伊勢丹で行列ができるお店の
美味しすぎる無添加!
バウムクーヘン
(サイズは小さめ^^)
日本で唯一出展しているのは
伊勢丹新宿店だけ
なのですって!
こちらの2人前のすぐごはんができちゃう
1180円税抜きのキットや
おまけの
めっちゃ美味しいプリンも💛
(このプリン食べた後、三日後くらいに
スーパーの普通のプリン食べて
その違いにびっくり( ゚Д゚)
こちらはカラメルまで、おいしい💛
美味しすぎる納豆とたまご
などなど
10点入って
1980円で
送料無料
( ゚Д゚)
安すぎて伊勢丹さん、
大丈夫かな、と、心配してしまうほど
(;'∀')
お得すぎて驚くばかりの
伊勢丹Doorの
お試しセット!詳しくは
こちらから
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全商品についてくわ~しく
書いている記事は
こちらから↓↓
家族全員が絶賛した
美味しいもの!
沢山のイイネ!
ありがとうございます
そして読者登録
ありがとうございます
7100人!超えました💛
1月の頭まで250人位だったのに
(*^_^*)
ありがとうございます
(*^_^*)
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色々書いています♬
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