おはようございます♬
今日は長男が修学旅行で朝4時50分に
家をでるので4時起き(^_^;)
寝坊したらどうしようと、
目覚ましをかけてはいたものの、
3時に目が覚めたりしました(^_^;)
無事送り出せてよかった♬
じゃ~行ってきます!と
言った長男の机の上をみたら
しおりと時計が置いてあり(笑)
ちょっとぉ~と、
朝から突っ込みをいれてました(笑)
楽しいでしょうね~♬
いいな~^^
土曜日は二男の小学校で
運動会でした^-^
朝4時45分に起きて作りました♬
係の当番があったので8時過ぎには家を出るので
もうばったばた(^_^;)でした
二男からのリクエストは
シュウマイと、かぼちゃコロッケ♬
ニュージーランド産の今のかぼちゃ、
水分が多いので苦労しました(^_^;)
シュウマイは蒸し器を使わず
餃子のように焼けばOKですよ♬
入れる野菜が玉ねぎだけなので
餃子を作るより、楽だわ~♬って
いつも思います^^
ピックで目をつけたら
かわいいわね~♬と、お義母さんにうけました(笑)
ベビーコーンはこの時期限定の美味しい旬のもの^^
お友達から頂いて♬
さっとゆでて、中華味風に炒めてあります^-^
玉子焼きは父が築地の松露でお弁当に♬と
買ってきてくれたので
美味しい~♬&楽^^でした^^
さつまいもはお砂糖とお醤油ちょっとで煮て
最後にちょっとレモンを入れました^^
あとはちくわの天ぷら(長男が大好き)
味付けたまご♬
フキの炒め煮と、ごぼうと人参のきんぴら風。
「風」とは、千切りを省略して
細長い乱切りにしてあるからです^^
ごはんがないでしょう~^-^
毎年、お義母さんがおにぎりとからあげを
作ってきてくれるのです^-^
ありがた~い♬
そしていつもおかずを多めにつめておき、
お義父さんに持ち帰ってもらうので
揚げ物ばかりではなく
お年寄りにも喜んでもらえるようなものも
作るように心がけています^-^
二男、80メートル走では3位でした^-^
3位までに入るとシールがもらえるので
喜んでいましたよ^^
お天気も良く、楽しい時間でした^-^
今度は来月、中学校の運動会^^
こちらはまたみんなかっこよくて
みるのが楽しみです^^
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