いつものように会社帰りに彼氏の家に行ったら、
さばの塩焼きの半身(残りもの)と白ご飯が
冷蔵庫に入っていました。
普段は白ご飯だけ炊くように言われていますが、
きっと今日は、さばチャーハンを作ろうと思っているに違いない![]()
若干、私が作ることを期待している感があったので、
仕方がないから作りましたよ・・・![]()
冷蔵庫で冷やされたサバは骨が取りづらい!!
ぶつぶつ言いながら、身をほぐして、
ピーマン・ニンジン・玉ねぎ・ベーコン・たまごを
加えて炒めました。
さばチャーハンのほかに、さんまチャーハンもおいしいですよ。