皆様こんにちは
ゴールデンウィーク、ご旅行に出られている方も多いのでしょうね。
私は特別予定もなく、28日も5日も立教大学にお邪魔するので
東京で過ごすことに決めていますが、
29日はガラッと気分を変えるちょっとリッチなイベントに参加してきましたよ。
グランドハイアットで「シャンパンと共に楽しむクッキングクラス」が
朝9時からありまして、早起きして行って参りました。
流石に前日ビックサイトと立教大学へ行った私はまさに「ムチ打つ」感じ
でしたが
やっぱりお伺いして良かったですよ
シャンパンの事を少しお勉強して・・。
シャンパンはなんと、テタンジェマグナムですよ、それも2006年ビンテージのブランドブラン
フリーフローです、はい
朝から贅沢嬉し
言うまでもなく、香りも素晴らしく、お味も間違いありません。早起きは三文の徳とは良く言ったものです
美味しいパンや、前菜などを頂きました。
クッキングクラスですからレシピを頂き、グラス片手にシェフのお料理を拝見しましたよ。
2種類教えて頂きましたよ。
中でもパンをくりぬいて卵を落とす料理はやってみたいなと思いました
チーズやベーコン、マスタードなどが入った具材を周りにのせてありますよ
デザートはフルーツグラタン
ソースにはシャンパンが入っています。とても贅沢
どれも美味しく楽しい時間を過ごし、リフレッシュできました
私もそうですが、一人で参加されている方もいらっしゃるので
その点はちょっと安心です
明日からはゴールデンウィークの後半戦、
皆様にとってリフレッシュできるお休みでありますように。
どうぞ、楽しまれて下さいね
ブログは少しお休みします。
また来週ご報告しましょう。