「店主」と「夏バテ」と「癒し」

毎日蒸し暑い日が続きまね！？皆様いかがお過ごしでしょうか？

浴衣を脱ぎ、スーツでの仕事にもやっと慣れてきましたが＾＾
お客様には１００％突っ込まれますが、なんだかご好評いただいております。
癖になりそうなのでこれを機に、たまにはこの姿もいいなぁーなんて思っています。

お腹は空いているのに、なぜか食欲は無い・・・。
暑さにやられ、動くのが面倒でつい食事を抜いてしまう「あなた！」

夏バテに要注意です！(私自身に言っているのですがw）

ダイエットに勤しむ私ですが、最近少々栄養面などが気になって参りました。
そんな矢先に近所の健康食品屋さんに薦められたものがこちら

2杯飲めば一日に必要な野菜が採れるという優れもの（？）
１杯当たり１００円と店主の懐にも優しい１杯ですので、試してみる価値はありそうです。

食事を制限したり、仕事の後に2時間以上歩いたりしているせいでしょうか・・・なんだかイライラしたり、脱力感に覆われたりと・・・

そんな店主の救世主になってくれると期待しております。
皆様も夏バテ気味の時は、何かしらの方法でご自愛くださいませ。

店主の最近のブームはこちら

ジャスミンティー、心の乱れを癒してくれる＾＾（気がします）

そして店主の心を癒してくれる音楽がこちら＾＾
「Les Freres /Happy song」　youtube より

店主

Bar & Gallery musee

ダイエットの成果

久々のブログですね＾＾（いつもの事ですが）

北九州市最大のお祭り「わっしょい１００万夏祭り」まで残すところ僅かとなりましたね。
市制５０周年という事もあり、今年は一層の盛り上がりを見せてくれる事でしょう！

年から年中和服で仕事をしている店主ですが、今年も例年通り「浴衣」で仕事をしております。
先日、小倉祇園の時に「今日はおまつりですもんね＾＾」と一言いただきました。
祭りの日に浴衣を着て仕事をするのは、若干浮かれて見えるのかも？なんて思っちゃいました。（言った方はそんなつもり寸分もないのでしょうが）

私事ですが、店主は１０kg程ここ数年で増量しておりました。
おかげさまで以前着ていた服を着ると無惨な姿になっておりました。
「これではまずい！」と危機を感じていた店主は、気合いを入れて減量なるものに挑戦しております。
食事は以前のように「食べたい物を食べたいだけ食べる」をやめ、お店から自宅までのウォーキングをするなど、些細ですがこつこつ努力をしてまいりました。
おかげで、－６kgのダイエットに成功しました。
その結果・・・

「スーツが入るようになりました！」

話を戻しますが、
お祭りの時期に浴衣を着るというのに違和感を感じている店主は、その時期に浴衣をきないという決断に至りました。
よって、

「今週一週間はスーツにてお店を営業させていただきます。」

和服以外で仕事をするのは４・５年ぶりなので、店主自身もちょっと緊張と照れがありますが、普段通りにやっていきたいと思います。

和服姿しか見た事ない方も多いと存じますが、驚かずに温かく見守って頂ければ幸いです。

先日の会話ですが・・・

お客様「君は洋服似合わないよ。」

そんなことないっすよ・・・。２１世紀にそんな日本人いないでしょ（笑）

ちゃんと似合います！

店主

小物はちゃんと「染め物」を使用してます＾＾

Erika-ism全国ツアー＠小倉

Erika-ism全国ツアー＠小倉は無事大盛況に終える事ができました！
来てくださった方々、本当にありがとうございました！！

うちのお店らしく「着物」で来られた方々もたくさんいらっしゃいましたね＾＾
素敵な音楽と空間を演出できたかなと、店主も自己満足でいっぱいです。

是非今年のうちにもう一度開催できたらと、すでに構想を練っておりますw

生演奏というのはいいものですね。
今後も（無理内程度に！）色々と開催できたらいいですね。
店主の好みと趣味の範疇で探し続けたいと思います。

今後ともmuseeのイベント事に乞うご期待！

新しい着物が「musee」にやってきました！

この度、店主のお店に仲間入りした着物がこちら！

ドン！

 店主のお店に飾っている着物といえば「夢黄櫨染」（色の変化を持つ着物）ですが、今回は初めてなのですが、いつもと違う感じの着物を掛けてみました。

この着物を掛けるのにはちょっとした思いがありまして・・・。

東北は山形県の米沢市で作られる「紅花染め」　（詳しくはこちらをクリック）
いつか買いたいと思っていた「友」の織物

同い年の彼は店主のような凡人とは違い、「伝統工芸」であり「民族衣装」でもある「着物」を創作し、名誉ある工芸展で数々の受賞作を世に送り出す「職人」なのです。

以前「お互いがんばろう！」と「負けない！」と言い合った彼が携わっている作品を店主のお店に飾る事が出来るというのは、店主にとって考え深いものがあるのです。

色鮮やかな着物が当店にやってきて、華やかな店内になりました＾＾

この着物を作った、職人さん
全国に素晴らしい着物を送り出す、問屋さん
頑にいいものを扱う、熱い呉服屋さん

「おしょうしな」（米沢の方言で「ありがとう」の意）

「おら東京さ行ってきただ」

東京に行ってきました。
今回も素敵な体験と出会いが待ってました＾＾

とあるお客様の写真展のオープニングパーティーの会場

新宿にある素敵なジャズライブハウスのようですね。
色んな人とお話もできて、いい音楽とおいしいお酒に癒されました。

浅草の「天健」さん
今回もお休みでした・・・月曜日は定休日なんですね。
近くに寄ったので、一応期待せずに行ってみました。
今度は違う曜日に行きたいものです

江戸切子がたくさんあるとこに行って参りました。（亀戸なんて初めていきましたw）

いやー綺麗でしたねー。
Barで使えそうなグラスがあればいいなぁと思い探してみたんですが、なかなかピンときませんです・・・
グラスの中身がより美しく映えるようなグラスがあればいいのですが、僕の乏しい感性ではイメージが湧きませんでした。
２重になってない切子ってのもあったんですが、これならバカラとか他社のグラスのほうがいいかな。無理矢理使う必要ないかも・・・。

店主は、お酒のもつ「色」は大事なお酒の個性だと考えております。
お酒とグラスが見事に調和するグラスを探したいものです。
できれば切子のような日本独自のグラスを使いたいので、今後も注意して探し続けていきます。
今回はご本人にも作品にもお会いできなかった作家さんがいます。
その方のグラスが欲しい・・・

朝から飲まず食わず歩き続けて、グラスを中心に浅草やら亀戸やら探しまわり、夕方にようやく１杯ありつけました。それがこれ！

ドン！

飲み応えありすぎwww

食べ応えありすぎ・・・

とまぁ、飲んだり食べたりといつも通りの一人旅でございました＾＾；

　
大好きなBar B.B（六本木）で癒されました。
武善さん、いつもありがとうございます！

１月は慌ただしい

１月も残り少なくなってきましたね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
風邪なんかひいていませんか？？
店主の周りは風邪引きさんだらけで、いつ私にうつるのか不安で一杯な日々を送っております。

先日東京に行って参りました。
何しに行ったかって？飲みに行ったんです！
私どもはお酒を扱う仕事なので、飲むことが仕事なんです！w

メインは試飲会ってやつに参加してきました

テラスが素敵すぎました＾＾
（が、１月なんですよね・・・）



試飲してきたお酒はすべて香料・着色料などを使わずに、天然の味にこだわり尽くしたものばかりでした！
天然の果実を思わせるお酒の数々、宝石のような鮮やかな彩り、贅を尽くした試飲会でした＾＾

このお酒が結ぶ素敵な出会いもたくさんあり、何から何まで満喫することができました。

生産者の…なんとかさん…忘れちゃった＾＾；

胸いっぱいの中、夜はBarをハシゴして参りました。
赤坂の「moonshiner」様
　　　「bar's Bar」様
楽しい夜をありがとうございました！

そして・・・、酔っぱらいの私ごときをいつも温かく迎えてくださる
六本木「B＆B」様
　　　「マンデイMondy」様
本当にいつもありがとうございます！いつも最後に伺って申し訳ありません…。

今回はこんなBarも勉強してきました！

純粋に楽しかったw

今回もこの方々が遊んでくれました！

西麻布「ナイトトレイン」様

　　　　感謝　店主

心温まる♪

突如訪れた・・・真冬並みの北九州ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか！？

心温まるBarを目指しています♪
店にはランプの灯と炎で満たされています。
あとは体を温めるだけですね！

毎日日替わりのポタージュで体と心を温めませんか？
うちの見習いこと「スープ職人」が日替わりポタージュを作っています＾＾
本日のポタージュは「さつまいものポタージュ」です♪
皆様はいらっしゃったときはなんのポタージュでしょうか！？

乞うご期待！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主　

ガラスの靴の持ち主は！？

12月に入り、あらためて冬だなぁ～と実感せざるを得ない日々がやってきましたね！？
いかがお過ごしでしょうか？

店主はこの世界で（バーテンダーとして）かなりの男社会で育って来ました。
なかなか女性のバーテンダーって少ないもんですよね。

お店に女性バーテンダーがいると、こんなボトルが店に並ぶことになるんですね！？
今まで使うとか飾るとか、買おうなんて思ったこともありませんでした。

店主もまだまだ勉強不足で・・・これは飲んだことありません・・・。
是非これを使って！とご注文くださいｗ

青色鮮やかなカクテルをご用意致します！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主

～本日の見習いSさん～
　今日も一生懸命カボチャのポタージュに挑戦してました。
　寒い冬の間、ミュゼでは心温まるポタージュをご用意し続けます！
　カボチャの次は！？乞うご期待！！（店主もドキドキです）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「2周年」を迎えます。

年々月日の流れが早く感じる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？

11月も今日で終わりですね。
12月の選挙も控え、忘年会も控え、ただでさえ慌ただしい年末に拍車がかかってきますね。

この時期が来ますと、店主は2年前のことをつい先日のことのように思い出します。

２０１０年の１２月１日・・・Bar & Gallery muséeは晴れてOPENいたしました。

2年間を思い起こしますと・・・
たった2年ですが、様々なことが走馬灯のように蘇ります。

お客様に支えながら2年間、無事続けることができました。
たくさんの知人に応援していただき、励みになりました。
OPEN当初のバイト君は今でも遠いところわざわざ会いに来てくれます。
現在修行中の見習いくんは、共に店を支えてくれています。

お客様の結婚式の2次会・3次会なども経験させていただきました（現在も順調にお幸せそうです＾＾）
各種パーティーを開催させていただき、夢にまで見たお店の雰囲気を作らせていただきました。
アーティストさんに協力していただき、Barで生演奏なんて素敵すぎることもさせていただきました。
悪乗りして店の雰囲気とは程遠いことをしやがった人もいましたが・・・大笑いさせていただきました。
カフェの営業は・・・続きませんでした（＾＾；）（代わりにエステの営業が順調のようですがｗ）

思い起こすとキリがありません・・・。

経営者としては未だ右も左も分からない状態ですが、いちバーテンダーとしてこれからも精進を惜しまずに生きたいと思います。

2年間お越しいただいたお客様方（一人一人お顔と名前を思い出します）
僕を支えてくれている知人・友人の皆様（あなた方にはホントに癒されますｗ）
お店を作って頂いた「ホームシック」さん（若園の家具屋さん）
店内の装飾品を作ってくださっている「夢祐斎」さん（京都染色工房）
架け橋になっていただいている「呉服のうめね」さん（室町の呉服屋さん）
いつもご迷惑をかけておりますが、確実にいい素材を届けてくれる「業者」さん
一生懸命で努力家の従業員
北九州市と小倉の街があってこそ、私はここで生きて行けます。
この街と諸先輩方、この店に関わる全ての方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

これからも私自身が元気にこの店に立っていられるよう、十分に気を付けていきますｗ
皆様もお体にを大事にしていただき、末永くこの店にご来店していらだけるようにくれぐれもお願い申しあげます！

カウンター上に皆様の想いを乗せ
グラスに私の思いを込め
今日も明日も羽ばたいて生きる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主

パーティーを終えて

お客様や知人の協力の元、無事終えることができました！
大人数のイベントはあまり慣れない店主ですが、展示・BGMと素敵な空間が演出できたと思ってます。

壁に掛けたタペストリーは京都の工房並の枚数ですし、絵羽の着物は今回の為に「冬ヴァージョン」として染めて頂いた作品ですし、まさに店主が目指している空間ができあがりました。

即片付けてしまうのはもったい気がいたしますので・・・もう少しの間このままにしておこうと思います。

ご来店頂いきましたお客様、心から感謝します！
祐斎先生・祐斎工房のスタッフ様、ありがとうございます！
呉服の「うめね」様、この店がこのような空間でいられるのはうめねさんのおかげです！
演奏をして下さった、「上野香織」さん、最高でした♪

このような素敵なパーティーはまた開催したいですね＾＾

座れなくて立ったままにさせてしまったお客様・・・ご迷惑をおかけいたしました。
この場で失礼ですがお詫び申し上げます。

展示物はまだ展示中です。是非見に来てください！

～見習い君はパーティーの間一生懸命動きまわってましたね。少し頼もしかったぞ！～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主