自家製 牡蠣の燻製
いよいよ 明日 11/21木曜日より
解禁致します。。。
薫牡蠣 8日間の オリーブオイル監禁。。( 燻製後の牡蠣の燻製の味〆 )オリーブオイルも薫香 絶品です。。アイラ系のウイスキー ひぇひぇのドライシェリー 白ワイン IPA 相性良いですよ。。
BARMOO 牡蠣の燻製
10月~ 3月まで 冬季限定 燻製です。。。
是非。。!!!
 

 

via BAR MOO  Tokyo
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