おはようございます♪
BAR MINOの三野たかおです。
『もっと詳しく♪オーガニックワイン♪』
BAR MINOのワインはすべて『オーガニックワイン』です。
ところでオーガニックワインってなんでしょう?
飲めば美味しいオーガニックワインのひみつに
少しせまってみましょう♪
◆保存や温度管理がむずかしくない?
たしかにそうですね♪
理想的な状態は
・10℃から18℃で、かつ温度変化が少ないこと。
・湿度が70%から80%。
とされています。
ワインセラーがあれば、セラーに寝かせて保存。
無ければ新聞紙に包んで冷暗所に寝かせて保存します。
夏場は冷蔵庫の野菜室を使うと良いようです。
『BAR MINO』ではもちろんセラーに寝かせて保存していますよ♪
あなたのワインセラーとしてご利用くださいませ♪
『マヴィのオーガニック・ワイン4つのお約束』
◆ご予約・お問い合わせはお電話で♪
011-272-2004
札幌大通のオーガニックバー『BAR MINO(バー・ミノ)』
地下歩行空間9番出口から1番近いBAR♪
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