こんにちは!チーフの橋本です!
本日も最高にいい天気ですね!
いい天気にのせられてランニングしてしまいました
笑
皆さんイベリコ豚はご存じですか?
スペインでドングリばっかり食べさせられて育てられた世界最高峰の豚さんです!
木の実ばっかりをあんなに太るまで食べさせられるなんて涙が出そうになりますが味もこれまた涙が出るぐらいうまいです
当店ではこの豚さんをオーダーが入ってから足から削ぎ落とします!
大体月一ぐらいで足を買い換えますが一番初めが一番まいうーです!
霜降りまくった生ハム、下品で超贅沢な逸品ですが布施店今がその下ろしたてでございます☆
是非一度ごしょうみあれ
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