4月23日火曜日
本日も営業いたしております。
新入荷です。
オクトモア09.3 アイラバーレイ
オクトモア農場にあるアイリーンフィールドで育った大麦のみを使用。
2011年秋に収穫後､2012年に蒸留し、 134の樽で熟成されました｡
様々な種類の樽を使用し､その大半はセカンドフイルを用いることで樽の影響を控えめにし､そしてこれまでよりやや低いフェノール値に仕上がったことで､よりアイラ育ちの大麦のフレーバーが引き出されています。
是非お試し下さい。
平成31年4月23日火曜日
BARKobo 小久保禎