本日のビールが変わります。
・ベアードビール~帝国IPA~ ¥1000
=引用=
英国の伝統を基に醸造された
複雑で奥深いニュアンスのインディア・ペールエール。
土と花の香りにあふれているホップの風味と
リッチでビスケットのようなモルトの個性。
帝国は、攻撃的なIPAでもなければ、圧倒的なIPAでもない。
ホップを誇示して、飲む人をピシャリと叩くようなことはない。
ホップは、間違いなくそこにあるが、
静かで乱されることのない確信のようなその存在は、
無口で自信を持ち、落ち着いて余裕のある人間にとてもよく似ている。
苦味はありますが強くなく、麦の甘さを感じることが出来るとても美味しいビールです!
是非お試し下さい!
平成28年3月12日土曜日
BAR Kobo店主 小久保 禎