『マンハッタン』

レシピ

ライウィスキー45ml

スイートベルモット15ml

アンゴスチュラビターズ1dash

マラスキーノチェリー1個

カクテルの王様と称される「マティーニ」と並んで、

世界で最も有名なカクテルとして知られるのが「マンハッタン」。

深い赤色の優美なイメージからカクテルの女王と呼ばれるようになったよう。

マンハッタンに沈む夕日をイメージしたつくられた。

「マンハッタン」の誕生の経緯は、

第19代アメリカ大統領選のとき、ニューヨークで行われた支援パーティーでのこと。

のちのイギリス首相チャーチルの母親がウイスキーとスイートベルモットを合わせたカクテルを思いつき、パーティーの参加者に振舞った。

その時の会場が「マンハッタンクラブ」だったことことから、そのカクテルが「マンハッタン」と呼ばれるようになったったのが由来。

スイートベルモットが使われているため、甘口な味わい。

甘味の中にほろ苦さとハーバル感。

甘味があるので比較的飲みやすいですが、

アルコール度数は30度ほどあるのでご注意を。

barに行った際、是非お試しを。

それでは、皆さま、よい週末を。