知り合いがイノシイをとる猟師さんと知り合いになりました。それがとてもいいものを取り扱っているようで、そのイノシシを食べさせてくれるお店まであるそうなんです。
今度、そのイノシシを買ってきてくれるというのでお願いしておきました。そうしたら、電話があって入手したそうなんです。
上、中、下とあって中のものをお願いしていたのですが、どうやら上を用意してくれたそうです。アブラがすごくあついんだそうです。
それってアブラ身を食べるってことですよね。今までイノシシって肉をたべていましたが、アブラミだけというのは初めてです。どんなのかちょっと楽しみだけでちょっと不安。
ルナベリー
